Zde jsou některé z mých oblíbených receptů na pečivo, včetně pizza těsta, bylinkových chlebů, skořicových rolí, řepného chleba, základního bílého chleba, francouzského chleba a mnoha dalších.
Jedná se o skvělý chléb k opékání a dělá chutné sendviče. Mouka kukuřičná a celozrnná přidává do chleba jen dostatečnou strukturu a malé množství hnědého cukru ji dokonale sladí.
Tento jednoduchý recept na bílé chlébové stroje přichází s příjemnou, žvýkací strukturou. Je to vynikající přípitek na snídani nebo ho můžete použít k přípravě skvělých sendviček, grilovaných nebo ne. Tento chléb jsem udělal rychlým nebo rychlým cyklem, ale mohl by se provádět na běžném cyklu s trochou kvasnic - asi 2 čajové lžičky.
04 z 19
Chlebový stroj Skořice Rolls Diana Rattray Tyto skořicové rohlíky se snadno dělají pomocí cyklu těsta vašeho chleba. Nebojte se s ostatními jemně nakrájenými ořechy namísto pekanů, nebo nechte ořechy úplně.
Tento recept dělá velký bochník chleba v mém Zojirushi. Ovesy z bazalky a kalamaty a některé z nálevu činí tento chleb pach extra-dobrý, zatímco je to pečení, a je to vynikající!
Zařízení na pečení chleba dělá tyto tradiční horké křížové buchty trochu jednodušší. Proveďte tyto kotlety s rýží, rozinkami nebo jiným sušeným ovocem.
08 z 19
Chlébové mléko a medový chléb Diana Rattray Jedná se o snadný chléb, který můžete udělat s vaším chlebovým strojem a je to skvělý chléb pro sendviče a toast.
Naplňte tyto mini buchty malými hamburgery, salátem z mořských plodů, pečeným hovězím masem, vepřovým masem nebo jinými sendvičovými výplněmi. Udělte je velmi malý pro předkrmy nebo velikost jezdce.
Sušené borůvky a skořice dělají tyto pečivo chleba mimořádně chutné a jsou ideální pro ranní návaly nebo speciální brunch. Udělejte tyto buchty jeden den předem a popuňte pár v mikrovlnné troubě nebo troubě, abyste se zahřáli.
Tento voňavý bylinkový a parmezánový chléb je dokonalý chléb, který si můžete vychutnat s lasagnou, špagetou nebo polévkou. Používal jsem čerstvé oregano, pažitku, malou bazalku a rozmarýn. Pokud musíte použít sušené bylinky, použijte asi 1 lžíci sušených listových bylinek.
13 z 19
Chléb stroj dýně Rychlý chléb Diana Rattray Dělal jsem tento dýněk v chlebovém stroji Zojirushi, ale měl by pracovat s jakýmkoli standardním chlebovým strojem s koláčem nebo rychlým chlebovým cyklem. Nejdříve míchám ingredience v misce, aby se ujistil, že jsou dobře kombinovány.
Tyto hamburgerové buchty z měkkého chleba jsou skvělou volbou, pokud hledáte rychlý domácí hamburger nebo hot dog. Zařízení na pečení chleba dělá míchání a hnětení vánku.
Glazou tyto lahodné kvasnice na rohlíky s čokoládovou nebo vanilkovou glazurou. Těsto je vyříznuto řezačkou koblihy nebo do uzlů nebo hřbetů a pak koblihy jsou hluboce vypráženy k dokonalosti.
Verbinův chléb bylinný chléb je připravený k přípravě a je to dokonalý chléb pro špagetové nebo lasagne večeře. Možná budete chtít tento chléb pečeme jen pro skvělé aroma!