Výběrem plechového pudingu z Yorkshiru

Takže jste našli perfektní Yorkshirský pudinkový recept ( můj doufám ) shromáždili ingredience, ale pak přichází otázka - co je správné Yorkshire Pudding cín použít?

Výběr pivoňka v Yorkshiru není tak obtížný, jako byste si mysleli, že se prostě musíte ptát sami sebe, jakou velikost pudingu chci? Velikost Yorkshirovy pudy je zcela na vás. Pak zvolte pan, jak vidíte níže.

Tradičně byl Yorkshirský pudink vyroben ve velkém čtvercovém pečiva v peci ve stejné peci jako pečené maso. Velké desky pudinků budou podávané před masem a zeleninou, aby se naplnily břicho, které zajistí, že jíst méně masa, což je drahé. V současné době jsou stále vyráběny velké čtvercové pudy, ale pro jednotlivé porce jsou oblíbené a podávané vedle sebe místo před masem - je to osobní výběr.

Sledujte mé video o tom, jak si vybrat správný Yorkshire pudink plech

• 01 z 05

  Velký nástěnný pekáč

  Pro tradiční velký obdélníkový pudink budete potřebovat, překvapení, překvapení , velký obdélníkový pečicí plech. Plech musí být těžký a nejlépe s tlustým dnem, který umožňuje pohodlně dosáhnout vysoké teploty. Rukojeti jsou volitelná, usnadňují pohyb horní pánve do a z trouby, ale nejsou podstatné. Plech na pečení masa je pro to ideální, jak vidíte na obrázku.

• 02 z 05

  4-Cup Yorkshire Puding Pan

  V Yorkshiru je nejčastěji používaný plechový plechový nápoj, který je vyroben ze 4 šálků jorkšírského pudingu, a vrchní pánvi na muffin bude dobře fungovat. Šálka ​​se 4 šálky je vyrobena z bavlneného pudingu a vedle velkého náměstí je nejtradičnějším způsobem, jak sloužit pudinkům. Tato velikost je také ideální pro to, když podáváte pudinky na střednědobé jídlo, jako je Chili Naplněný Yorkshire pudink.

• 03 ze dne 05

  12-dírkový muffinový plech

  U pudinků s individuální velikostí je nejlepším místem kelímek s 12 jamkami. Opět musí být těžké a dobré kvality, je nezbytné, aby plech dosahoval vysoké teploty, pokud chcete, aby vaše pudinky vzrostly.

• 04 z 05

  6-dírový muffinový plech

  Šestijamková pánská mísa je ideální volbou pro přípravu jorkšírského pudingu, protože pudinky jsou větší než jednotlivé porce. Teenageři a tvrdě pracující manželé se také podobají této velikosti pudinků podávaných se svým masem - nebo alespoň to dělají v mém domě.

• 05 z 05

  24-Hole Muffin Pan

  Velmi oblíbené pro koktejly, pikniky a bufety jsou mini Yorkshire pudinky. Tyto drobné pudinky se nejlépe vyrábějí v 24-ti dílenské pánvi na vaření, pak se jednou vaří naplněné malými částmi mletého masa nebo plátky klobásy pro mini "ropucha v hole".