Pokud jste právě začínali s holandským jídlem, to jsou recepty, které se mají pokusit
Od jemné bílé chřesty až po zimní hrachovou polévku, která je tak hustá, můžete v ní položit lžíci, je tu něco pro každou sezónu. Ať už vaříte lehké střednědobé jídlo pro Vaši rodinu nebo hledáte něco zvláštního, dostali jsme vám tyto 10 holandských receptů, které musíte absolutně vyzkoušet, pokud jste nová holandská jídla.
01 z 08
Bramborové a zeleninové mashové recepty - Stamppotten
Knolselderij Stamppot. E. Schelkers Zeptat se někoho z Nizozemska, co považují za nejdůležitější holandské jídlo a pravděpodobně slyšíte slovo stamppot několikrát. Konečným komfortním jídlem, toto vydatné jídlo je mash-up brambor a jiné zeleniny. Zde je 10 receptů Stamppot vyzkoušet dnes .
02 z 08
Asparagus Hollandaise Recept - Asperges se setkal s Hollandaisesaus, Ham en EiAsparagus Hollandaise recept. Elya (diskuse) / Wikimedia Commons / (CC BY-SA 3.0) Je těžké porazit jemnou strukturu a jemnou chuť bílého chřestu . Ale je to ještě těžší porazit způsob, jakým si to holandští vychutnávají: v Hollandaise omáčce, nakrájené vařené vejce a plátky šunky. Jedná se o jarní kuchyni na své nejmenší.
03 ze dne 08
Creamy Advocaat Likér receptKrémový nápoj. David Monniaux / Wikimedia Commons / CC-BY-SA-3.0-migrováni Advocaat je žlutý likér ze slunečního záření vyrobený z bohaté směsi vaječných žloutků, cukru, brandy a nádechem vanilky, která se konzumuje v tmavších dnech kolem Vánoc v Holandsku. A přestože najdete nějaké dobré holandské vývozy, je opravdu snadné - a nekonečně chutnější - udělat si vlastní doma.
04 ze dne 08
Holandský Apple Pie Recipe - AppeltaartDutch Apple Pie. Sara WInter / Getty Images Tento recept dodává opravdu velký jablečný koláč s písečnou křupavou, masovou krustou a hezkou mřížkou na vrcholu. Použili jsme speculaas koření místo obvyklé skořice, protože jsme posedlí touto aromatickou kořením, ale pokud ji upřednostňujete tradičním způsobem, jednoduše použijte skořici.
05 z 08
Holandské ovocné chleby s mandlovou pastou - Stollenské receptyHolandská čokoláda a ovoce. Karin Engelbrecht Ovocný holandský chléb se střediskem sladké mandlové pasty je skutečným vítězem na svátcích. Vytvořili jsme tři varianty: vánoční téma Kerstbrood s brusinkami a pomerančovým likerem , velikonoční tématikou Paasbrood s třešněmi a třešňovou brandy a dekadentní čokoládovou stolicí , ale pokud si přejete, můžete se držet tradičních hroznů, rýží a brandy .
06 z 08
Recepty na bitterballen a kroketySeznamte se s dokonalým partnerem pro váš IPA, holandský hovězí bitterballen. Amy Neunsinger / Getty Images Bitterballen a krokety, ty smažené ragoutové delikatesy, jsou typicky podávány jako občerstvení v holandských barech a kavárnách a mohou také být součástí výběru smažených prstů, nazývaných bittergarnituur . Vyzkoušejte tento recept na klasické hovězí pečivo nebo holandské telecí maso , jemné krevetky na krevety , luxusní lanýže, crochety na sýry a brambory , gulášové kroketky nebo naše tradiční vepřové vepřové kroketky .
07 z 08
Zima-kořeněné Speculaas Cookies receptSpeculaaskruiden. FotoosVanRobin / Wikimedia Commons a Flickr / CC-BY-SA-2.0 Tyto bohatě kořeněné holandské prázdninové sušenky byly kdysi potěšeny pouze v Sinterklaas , ale staly se celoročním základem. Vzhledem k tomu, že některé komerční verze jsou ve tvaru větrného mlýna, jsou v některých částech světa známé jako cookie větrných mlýnů, ale tyto cookie skutečně pocházejí z různých tvarů, jako jsou figurky, anděly a zvířata. Odrůdy naplněné mandlemi, jako jsou cookies a gevulde speculaas , jsou také velmi oblíbené.
08 z 08
Tradiční nizozemská Splitská polévka na polévku - SnertTradiční holandská rozdělená hrachová polévka. Karin Engelbrecht Tato holandská rozdělená hrachová polévka je tradičně podávána v Holandsku na Nový rok, ale také v chladnějších měsících. Vyrobené z rozdělené hrachu, velkého množství zeleniny a vepřového masa, je vydatné a výživné. Můžete také zkusit naše tradiční holandské receptury z bramborové polévky .