Pomalé tipy na vaření a recepty pro vykostěné a kostěné kuře
Slovo "kuře v každém hrnečku" se opakovalo po celé historii, počínaje králem Jindřichem IV. Ve Francii. Slova slibují dobré časy, dostatek jídla a čas na odpočinek a užívání.
V dnešní době je hrnce často pokrčkou nebo pomalým sporákem. Můžete vložit několik ingrediencí, zapnout jej, celý den opustit dům a vrátit se domů do domu plného neuvěřitelných vůní a na vás čeká kompletní horká večeře.
Kombinujte svůj pomalý sporák s kuřecím masem pro báječné jídlo.
Tipy na vaření pro kuře v pomalém sporáku
Zjistíte, že mnoho receptů na crockpot, které vaří osm až deset hodin, bude vyžadovat kuřecí stehna nebo nohy. Kuřecí maso může být při vaření delší než 6 hodin suché a suché. Použití vykostěných kuřecích stehen vyřeší nejen tento problém, ale tento řez masa je levnější než kuřecí prsa a má bohatší chuť.
Pokud však vaše rodina upřednostňuje bílé maso, ujistěte se, že vaříte kratší dobu a všechno by mělo vypadat dokonale. Pokud máte novější crockpot , pečlivě sledujte čas vaření. Kuřecí prsa může být provedena za pouhých čtyři hodiny. Otestujte kuřecí teploměr. Kuřecí prsa se provádí při 160 ° F; stehna a paličky u 165 F.
Vykostěné a vykostěné kuře má různé požadavky na vaření. Kuře vařené na kostech trvá déle, než se vaří, a je také méně pravděpodobné, že se budou přehnat.
Podívejte se na vykostěné, bezkaté stehno, palička a hovězí maso.
Většina receptů crockpotu vyžaduje odstranění pokožky, protože přidává tuk a nestává se dostatečně chrumkavá, aby byla chutná. Pokud se rozhodnete ponechat kůži na vašem kuřecím masu, nejprve ji opečte v pánvi v olivovém oleji, aby se zlepšila vzhled hotového pokrmu.
Zelenina v receptech crockpot by měla jít do dna crockpot, s masem nahoře, protože zelenina vařit pomaleji než maso. Toto uspořádání také pomůže zabránit tomu, aby se kuře přetékal.
Slow Cookery recepty kuře
Začněte s těmito receptami kuřecího masa:
Salsa Crockpot Chicken : Nestačí to jednodušší než tento dvoučásticový recept vyrobený z vykostěných kuřecí stehna nebo kuřecích prsou a salsy bez kůže.
Crockpot kuře a sladké brambory : Můžete měnit koření, které používáte pro tento recept vyrobený s vykostěnými kuřecími stehny bez kůže.
Crockpot česnekový hovězí cukr Kuře : Použijte vykostěné kuřecí prsíčky pro sladké a kyselé oblíbené.
Sour cream a Bacon Chicken : Je lepší se slaninou. Jedná se o další jednoduchý recept s použitím houbové polévky, slaniny, zakysané smetany a vykostěných prsou bez kůže.
Chicken Supreme : Alfredo omáčka je rozdíl v tomto receptu na vykostěné, bezkaté prsa.
Pomalý sporák Lemon kuře a mrkev : Vychutnejte si tento recept na kuřecí stehna přes rýži nebo nudle.
Crockpot Sladká a kyselá kuřecí polévka: Použijte kuřecí prsa na kostičky pro jednorázovou výživu.
Smetanové mexické kuře Crockpot : Použijte zbylé vařené kuře nebo krůty, konzervovanou polévku, tortilly a koření.
Crockpot Orange Curried Chicken : Vezměte na tento subkontinent vykostěné, bezkaté prsa.
Čínské pečené kuře : Použijte fritézu nakrájené na kusy, aby se pečené kuře v crockpotu.
Kuřecí kari : Tento recept používá kousky kuřecího masa a kari koření.
Crockpot kuře a knedlíky : Použijte vykostěné, bezkaté prsa nebo stehna, aby se základna, pak přidat knedlíky dokončit.
Crockpot kuřecí divoká rýže kastrol : Toto jednorázové jídlo využívá kosti bez kostí bez kůže.
Crockpot Sticky Chicken : Můžete použít fritovací fritézu nebo vykostěné kuřecí kousky bez kůže. Nicméně, budete muset znát váš pomalý sporák dobře, aby se spálit kuře.
Pizza Chicken : Vytvořte pizzu ochucené kuře s vykostěnými, bezkatými prsy.
Crockpot Jambalaya : Kuřecí prsa a klobása na kostky přicházejí do tohoto kreolského jídla.
Vařené krevety se přidávají na konci a podáváte jim na rýži vařenou odděleně.
Španělské kuře Crockpot : Vykostěné stehna bez kůže jsou vařené s klobásou, artyčoky a olivami.
Crockpot Kuřecí rýžová polévka : Vystříhaná kuřecí prsa bez kůže přichází do této srdce.