Pokud potřebujete vědět, zda tofu je zelenina nebo ne, rychlá odpověď je ne, tofu není zelenina, ale držte se, počkejte, to není odpověď, kterou jste hledali. Většina lidí, kteří se ptají, zda tofu je zelenina, opravdu chtějí vědět něco jiného, například: mohou vegetariáni jíst tofu? Co přesně je tofu? Pokračujte v čtení, abyste zjistili.
Co je Tofu?
Tofu je vlastně vyroben ze sójových bobů , což jsou fazole!
Tak tofu není zelenina, protože v půdě rostou, ale spíše pochází z fazolí, které rostou v luscích. Někteří lidé považují fazole za typ zeleniny, takže pokud věříte, že fazole jsou zeleninou, než byste si mysleli, že tofu je vyroben ze zeleniny, ale opravdu je vyroben z bobů - sójových bobů, aby byly specifičtější.
Pokud Tofu není zelenina, mohou to vegetariáni jíst?
Vegetariáni jíst hodně potravin, které nejsou zeleninou. Chléb například není zelenina a není to ani rýže, těstoviny, nudle nebo cukr, ale to jsou všechny vegetariánské pokrmy . Vegetariáni nejedí maso, to je maso a sval mrtvých zvířat, ale podle všeho je vše v pořádku, včetně ovoce, zrna, fazole, mléka a mléčných výrobků a ano, zelenina a také tofu!
Ať už tofu je zelenina, rozhodně se nejedná o potravu, kterou by se vegetariáni vyhnuli, protože to není zvíře, a protože neobsahuje nic v něm, které pochází ani od zvířete (jako je mléko, mléčné výrobky nebo vejce ), je také pro vegany bezpečné jíst.
Takže pokud jsem vegetarián, musím jíst tofu?
Ne, ne, pokud nebudeš chtít. Přestože existuje mnoho dobrých důvodů, které by zahrnovaly tofu ve vaší stravě (pokud chcete), protože je skvělým zdrojem bílkovin s nízkým obsahem tuku u vegetariánů a veganů, je to velmi levné a snadno dostupné a můžete dělat spoustu různých věci s ním od pečení k smažení, aby se změnil na sladký pudink dezert .
Co dělat s Tofu?
Pečte, smažte , smažte, grilujte , přeměňte ho na koláč, protlačte ho , vyškrábejte ho nebo jíst na dezert! Obvykle budete také chtít stisknout váš tofu nejprve.