Tyto francouzské receptury na dovolenou dezert jsou impozantní námrazy na dort, tak mluvit, pro již nádherné prázdninové menu. Tyto klasické oblíbené položky se pohybují od jednoduchých sladkostí a lehkého pečiva až po zpracování tradičního francouzského jídla. Je tu něco, co se hodí každému zimnímu dovolenou.
Většina receptů je příliš dobrá na to, aby ušetřila jen jeden den, použijte je na oslavy, francouzština to dělá.
Croquembouche je tradiční francouzský svatební dort, slouží také pro zvláštní příležitosti a pro svátky. Tradiční croquembouche recept je vyroben z vanilkového pečivového krému a zdoben sladkými mandlemi. Moderní croquembouches se vyrábějí s kreativním pečivovým krémem a zdobí květiny, cukrové umění a dokonce i roztavenou čokoládu.
02 z 14
Opera Cake Recipe Klasický francouzský dortový dort. Riou, Jean-Christophe - Getty Images
Musíte souhlasit, pro oslavu nebo dovolenou dezert, že tento recept operní dort je dobře stojí za investici času. Vrstvy lehkého mandlového dortového dortu, kávového másla a tmavé čokoládové ganache z něj dělají showstopping dezert.
Madeleines jsou prostě klasika francouzských malých koláčů, nádherné malé koláče si zaslouží být na každé oslavě a samozřejmě i na Vánoce. Zahrajte je s trochou čokolády a zasáhnete jackpot.
Neexistuje lepší způsob, jak skutečně oslavovat než s talířem lahodných mandarinových makaronů. Jedná se o jeden z nejkrásnějších sladkostí a také naprosto delikátní. Co nemá ráda?
První vánoční dortový dort nebo buche de Noel recept byl chytře vytvořen v pozdních 1800s francouzským cukrářským šéfkuchařem, který chtěl nahradit a zaplatit kulinářský pocta originální tradici vánočních stromů. Tato nová gastronomická tradice se zachytila velkolepě a vánoční dezert je nyní oslavován po celém světě.
Neodolatelně voňavý, tento recept speculaas dělá křupavou, ne příliš sladkou sušenku, která prosí, aby byla namočená do kávy. Rozmanitá směs aromatických koření v tomto receptu vytváří charakteristickou chuť, kterou belgické speculaas cookies zná po staletí.
07 z 14
Recept na Creme au Caramel Klasický francouzský krémový karamel. svariophoto - Getty Images Creme au caramel, také známý jako creme caramel, je skvělý dezertový recept na večeře. Nejen, že je chuť mírná, sofistikovaná a všestranná; tento bistro classic může být proveden až jeden den předem. Podává se v impozantním bazénu domácího karamelu, ale nevyžaduje jinou oblohu než atraktivní talíř.
Měkké tání hnědé čokolády ganache bohatě oprášené kakaovým práškem je léčba, která není na rozdíl od jiných. Tyto francouzské houby hnědé čokolády jsou ztělesněním této léčby, a jakmile ochutíme, nebudou nikdy zapomenuty. Tento recept na houskové lanýže je tak chutný, tak chutný, že vyžadují pomalé jídlo.
Jedná se o typický francouzský koláč, který se nachází v cukrárnách a kavárnách po celý rok a je zvláště vhodný pro dovolenou. Chladné a ostré naplnění citronu je v kontrastu s vločkovým, lehce sladkým pečivem. Malá kachna Chantilly smetany podávaná s dezertem je ideální lahůdkou.
Pokud jsou gaštany, které praží nad praskajícím ohněm, vypovídají o šťastné době a svátcích, pak jsou kandované kaštany jejich luxusními bratranci, sloužili jen jako nejodvážnější lahůdky. Takže milovaná je chuť ve Francii, že ledovec Berthillon v Paříži obvykle prodává ze svého zasněného marrona glacé během několika hodin.
Vezměte si jeden kousek tohoto receptu z jablečného moštu a budete převezeni do země sadu Normandie. Tento lahodně kořeněný quatre quarts dort byl ve skutečnosti inspirován jízdou na La Route des Cidres , v Quebeku, který stejně jako Normandie je posetý jabloňovými sady, cidrovými domy a malebnými hostinami.
Nejlepší první francouzské recepty, které se mají učit, musí být jednoduchá čokoládová soufflé. Soufflé je kouzelná, vzdušná, lahodná a složitá cukrovinka, která dokonale zaokrouhluje jídlo. Čerstvě podávané z trouby, které potěší malé děti, aby vyzdvihli hosty na večeři.
13 z 14
Hrušky vykostěné Ruby červené broskve hrušky. beyhan yazar - Getty Images
Máslavné hrušky vytvářejí výjimečný a přitažlivý dezert. Tento recept zobrazuje čerstvé hrušky popelající ve vínovém sirupu, dokud se nestane masivním měkkým a nádhernou rubínově červenou barvou. Lahodné.
14 z 14
Vejce ve sněhu recept Vejce na sněhu - Oeufs a la Neige - Ile Flottante. Dr. Heinz Linke - Getty Images
Toto zvláštní ošetření Oeufs a la Neige nebo vejce ve sněhu, jak jsou známé, dělá elegantní prezentaci pro vaše sváteční slavnosti, přesto nejsou po jídle příliš těžké.