Nejlepší pokrmy z hovězího masa
Velké a masové žebírka jsou ideální pro jakékoli grilování a existuje mnoho způsobů, jak je připravit. Tyto 10 představují mnoho různých způsobů vaření a stylů. Tajemství hovězího žebra je jejich grilování nebo kouření nízké a pomalé, takže nespálí. Nezapomeňte, že hovězí žebra obsahují spoustu tuku a potřebují dlouhou dobu vaření, aby se tuhli. Nejdůležitější věc, kterou lidé dělají s hovězím žebrem, je vypustit vyčerpání tuku. To je, když spálí, tak opět nízká a pomalá.
01 ze dne 09
BBQ hovězí žebroJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Jedná se o snadný způsob, jak připravit lahodné, lepkavé hovězí žebra na grilu. Nezapomeňte, že tajemství nepřímého grilování je zajistit, aby jídlo nemělo vůbec žádné přímé teplo. Budete muset občas otáčet žebra, abyste je rovnoměrně uvařili.
02 ze dne 09
Pomalá grilovaná hovězí žebraEvan Sklar / Fotodisc / Getty Images Tajemství hovězího žebra se stane, že je vaří málo a pomalu. To nejenže činí něžnou, ale velmi chutnou. Pravděpodobně byste měli použít odkapávací misku, abyste zabránili vzplanutí, protože hovězí žebra mají spoustu tuků, které rychle spálí.
03 ze dne 09
Oh Yeah lepkavé hovězí žebroSteve Cicero / Getty Images Tak chutná, jedna chuť tělových žeber z hovězí maso BBQ vás bude říkat "oh yeah" po celém jídle! Omáčka je sladká, kořeněná a lehce koláče z jablečného octa. Vyzkoušejte tento recept na příštím vaření.
04 ze dne 09
Uzená hovězí žebraSabrina S. Baksh / Pokud jde o BBQ, Inc. Jedná se o nejzákladnější způsob výroby uzenin hovězího žebra. Tyto vydatné kosti potřebují čas na to, aby učinily svůj tuk, ale udržují teplotu nízkou, takže maso zůstane něžné.
05 ze dne 09
Dino Bones s Chipotle Red Wine Grilovaná omáčkaIan O'Leary / Getty Images Tyto šťavnaté žebírka jsou tak velká, a proto se jmenují dino kosti, nebudou jen naplňovat váš žaludek, ale vaši hosté se budou uchýlit k receptu. Dejte těmto obrovským, lahodným žebrám zkusit na další vaření a vyzkoušet se za nadcházející recenze.
06 z 09
Grilované řízky z hovězího masaDerrick Riches / Pokud jde o BBQ, Inc. Pokud milujete zemitý kořen Chipotle, pak tento recept je pro vás. Doplněna citrusovými hnědými cukrovými prvky v barbecue omáčce jsou tyto kouřové žebra radostným potěšením. Podáváme s grilovanými bramborovými klíny a BBQ fazolemi pro perfektní pokrm.
07 ze dne 09
Korejské krátké žebroPokud jde o BBQ, Inc. V Koreji jsou hovězí žebra hlavní. Tyto jemné hovězí žebra jsou marinované a grilované rychle, aby se držely v každé chuti. Tajemství je, že krátké žebra motýlí, takže se na grilu vykládají do dlouhých tenkých pásů.
08 z 09
Pomalé hrnce BBQ hovězí žebraPaul Poplis / Getty Images Jednoduše příjemné, tyto hovězí žebra s pomalým sporákem BBQ jsou vlhké, jemné a aromatické. Dejte krátkým žebrám rychlé usazeniny, abyste utěsnili chuť a uložili je do svého pomalého sporáku.
09 z 09
Grilované hovězí kýtyJacob Snavely / Getty Images Jednoduchý recept na grilování hovězího žebra, který začíná v holandské troubě a končí na vašem grilu. Zatímco nebudete mít hodně autentické kouřové příchuti, určitě získáte některé skvělé, něžné žebra.