Surový veganský šalátový dresink, podobný surovému bohyničnímu dresingu, vyrobený z tahini a jablečného octa a oslazen agáveovým nektarem. Já absolutně miluji bohyni oblékání, a to funguje tak dobře v této surové potraviny verzi. (Nebojte se, aby to bylo surové? Podívejte se na tento podobný veganský bohyně dressingový recept .)
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku surového tahini
- 1 lžíce jablečného octa
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce vody
- 1 polévková lžíce
- agávový sirup
- 3 polévkové lžíce
- olivový olej lisovaný za studena (nebo jiný neutrální olej, jako je len)
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1 lžička čerstvé petrželky, mleté
Jak to udělat
- Kombinujte všechny ingredience, kromě petrželky, do mixéru nebo kuchyňského robotu a přidejte více nebo méně tekutiny podle potřeby. Přidejte petržel a puls až do jemného mletí a dobře kombinované.
- Oblékání bohyně se v lednici trochu zhušťuje, a proto je třeba přidat trochu více tekutiny
Bohyně oblékání také dělá skvělý dip, takže přidat trochu méně tekutiny a použít jako vegetariánské dip, pokud chcete.
Stejně jako učinit domácí syrové veganské lahůdky?
Zde je několik dalších surovinových receptů, které můžete vyzkoušet:
- Domácí sušené lněné krekry v sušičce
- Surový veganský lotus a nori gurmánský salát
- Surovina receptu kukuřičné lupínky
- Domácí surová čokoláda
- Snadné domácí syrové polevy (ano, poleva!)
- Jak si vyrobit syrový syrový sýr
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 124 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |