Tento osvěžující lívanec-bylinkový steak topper je ideální pro steaky na oční stehno, ale může být podáván s většinou kusů grilovaného hovězího, kuřecího nebo vepřového masa. Všechny bylinky by měly být čerstvé, nikoli vysušené.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku nesoleného másla (změkčené)
- 2 lžíce tymiánu (jemně nakrájené)
- 2 polévkové lžíce
- bazalka (jemně nakrájená)
- 2 lžíce petrželky (jemně nakrájené)
- 2 lžíce oregano (jemně nakrájené)
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 čajové lžičky citronové kůry
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky černého pepře
Jak to udělat
1. Složte všechny ingredience ve střední misce. Obalte plastovým obalem a umístěte do chladničky, dokud směs nevyztuje.
2. Nakrájejte horkou lžičku na teplém steaku těsně před podáním.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 190 |
| Celkový tuk | 17 g |
| Nasycený tuk | 10 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sacharidy | 4 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 6 g |