Toto pečené kuřecí a bramborové receptury je ideální pro náročné noční noci. Není příliš času na přípravu a je to prakticky jídlo v jednom jídle. Ale také dobře funguje s postranním salátem. Je to tak jednoduché, ale přitom tak delikátní.
Co budete potřebovat
- 3 až 4 velké brambory Yukon Gold nebo Russet (oloupané a nakrájené na 1-palcové kostky)
- 1/4 šálku plus 1 polévková lžíce olivového oleje (rozděleno)
- Kosherská sůl a čerstvě mletý černý pepř (podle vkusu)
- 1/4 lžičky česneku
- 1-1 / 2 libry. vykostěné kuřecí prsa nebo stehna bez kůže
- 3/4 šálku parmazánu
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 425 F. Postříkejte nádobu na pečení 9 x 13 s sprejem na vaření.
- Chraňte brambory, 1/4 šálku olivového oleje , soli, pepře a česneku. Rozložte do připravené pekáče v jedné vrstvě . Pečeme 10 minut.
- Umístěte kuřecí maso na brambory, připravte brambory na kuře. Kartáč zbývající lžíce olivového oleje na vrcholu kuře. Smažte sůl a pepř. Vraťte se do trouby a pečte 18 až 20 minut, dokud se kuřecí šťávy nevyčistí.
- Špička s drceným parmezánem . Vraťte se do trouby a pečte, až se sýr roztaví, asi 2 minuty.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 655 |
| Celkový tuk | 41 g |
| Nasycený tuk | 11 g |
| Nenasycený tuk | 20 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodík | 511 mg |
| Sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 52 g |