Tato jednoduchá primární žebra využívá lehkou borovou příchuť rozmarýnu a česneku. Zatímco tento recept vyžaduje jak máslo, tak olivový olej, můžete ji jednoduše vynechat.
Co budete potřebovat
- 2 lžíce / 30 ml másla (nesolené, pokojová teplota)
- 1 polévková lžíce / 15 ml olivového oleje
- 1 lžíce / 15 ml rozmarýnu (nakrájené)
- 2-4 stroužky česneku (mleté)
- 1 polévková lžíce / 15 ml soli (moře nebo košer)
- 2 čajové lžičky / 10 ml černého pepře
Jak to udělat
Kombinujte ingredience a aplikujte na praženou omáčku. Nechte stát před pokojovou teplotou 30 minut před vařením. Dvojitý recept při velkém pečení. Tento recept je určen pro pečení 4 kostí. Udržujte směs ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 3 dnů. Pokud se rozhodnete pro olivový olej, použijte pro tento recept 2 lžíce / 30 ml.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 138 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 1,751 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |