Tento lahodný recept na steak z jižního pepře vyžaduje zelenou i červenou papriku a může být vyroben buď s sklíčidlem, čepelí nebo kulatými steaky - ať už je to vaše přednost, bude to stejně dobré! Chutná skvěle i přes bílou rýži.
Co budete potřebovat
- 2 zelené papriky, zaočkované a nakrájené na plátky
- 1 červená paprika, zaočkovaná a nakrájená na plátky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 1/2 lžičky filetky steakového steaku, steaky čepelí nebo okrouhlý kulatý steak
- 1 šálek vody
- 1 čajová lžička koření s italskou bylinkou
- 1 lžička soli
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře
Jak to udělat
V těžké pánvi opéchejte papriky v olivovém oleji. Odstraňte papriku; dát stranou. Ve stejné pánvi pečte steak asi 5 minut na každé straně nebo dokud ne. Strouťte steak a připravte na horkou mísu s paprikou. Do horké pánvi promíchejte vodu, italské bylinky, sůl a pepř, míchání a škrábání, abyste získali dřeně (hnědé kousky z vaření masa). Smažte až na 1/3 až 1/2 šálku. Nalijte hovězí a papriku.
Podáváme s horkou vařenou rýží. Slouží 6.
Steak recepty související
Steak roll-ups s bylinami
Kulatý steak Sauerbraten
Crockpot Kulatý steak s Gravy
Grilovaný kulatý steak
Staromódní švýcarský steak
Večeře s kulatým steakem
Stuchnutý okurkový steakový recept
Parmazánový okřídlený recept
Rychlý a snadný pepřový steak
Pikantní steaky
Pepřový steak
Recepty z kulatého steaku
Index hovězího receptu
Režim pozemních hovězí recepty
Recepty pomalých sporáků Casseroles | Hlavní index receptů
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 336 |
| Celkový tuk | 21 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 11 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 77 mg |
| Sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 31 g |