Jak zvolit pomalý sporák na základě velikosti rodiny a potřeby vaření
Měli byste si koupit pomalý sporák na základě velikosti vaší rodiny a typů pokrmů, které budete vařit.
Pomalé sporáky se dodávají v různých tvarech a velikostech , a pokud je používáte pravidelně, můžete zjistit, že chcete 2 nebo 3 různé modely.
Populární velikosti jsou modely 3 1 / 2-, 4- a 5-kvart, ale je k dispozici mnoho velkých a dokonce i menších modelů.
Mimořádně malý 1 až 2-kvartový model je ideální pro párky nebo velmi malé pečení.
Pokud vaříte pro sebe nebo pro dvě osoby, pomalý sporák 2 1/2 až 3 1/2-kvart může být dostatečně velký.
Květináče velikosti 3 1/2 až 4 květy jsou dostatečně velké pro mnoho druhů polévek, dušených pokrmů a kamenin. Možná budete chtít model s 5 až 7 kvarty, pokud máte velkou rodinu nebo plánujete ji použít pro větší pokrmy, jako je vepřové maso nebo pečeně.
Větší kulaté a oválné velikosti mají tu výhodu, že jsou schopné uložit menší pekáč nebo suflovou misku, misku s pružinou, malou kulatou pekáč nebo malý stojan na pečení.
Výrobci doporučují, aby byl pomalý sporák vyplněn alespoň na polovinu plné a ne více než dvě třetiny plné. Ačkoli celková kvalita nemusí být ovlivněna, vaše jídlo se může vařit rychleji, pokud je naplněno méně než polovina plné a pokud je přeplněná, bude trvat déle, než se zahřeje na teplotu a vaří.
Pokud chcete vařit pro večeře a večírky, můžete najít větší 6- nebo 7-litrové hrnce pohodlné.
Některé pomalé sporáky jsou vyrobeny s klipsy pro víčka, izolované tašky a rukojeti
K dispozici jsou také pomalé sporáky s kovovými varnými vložkami, které lze použít na varnou desku nebo v troubě. To je pohodlí, pokud chcete spát nebo hnědé maso a zeleninu, než je přidáte do pomalého sporáku.
Může také dát jídlo na začátek. Před spuštěním procesu pomalého vaření můžete získat obsah až do teploty varu.
Pokud se vám líbí vše-v-jednom typ vaření, existuje několik na trhu, které mohou vařit rýže, pomalu vařit, saute a páru. Některé mohou být tlakové hrnce nebo pomalý sporák. Oblíbený Instant Pot je skvělým příkladem hrnečku, který funguje jako pomalý sporák nebo tlakový hrnec, a může spékat, pářit, usušit a udržovat jídlo teplé.
Crock Pot Recipes podle složky
Nákup volby od Amazon
Hamilton Beach zůstat nebo jít 6-Quart přenosný pomalý sporák
Crock-Pot SCCPVI600-S Pomalý sporák s vypalovačem
Crock-Pot SCR300SS 3-Quart kulatý ruční pomalý sporák, nerezová ocel