Toto nízkotučné pečené kuřecí maso a rýžová játra se staly základem našeho domu. Je rychlé a snadné se připravit a celá rodina ji bude jíst.
Co budete potřebovat
- 4 (5 - 6 unce) vykostěné kuřecí prsa bez kůže
- 1 šálek dlouhého zrna
- rýže (nevařená)
- 1 1/2 šálky beztučného nízkotučného kuřecího vývaru
- 1 14,5 unce mohou nakrájet rajčata (bez odtoku)
- 1/2 střední cibule (nakrájené, asi 3/4 šálku)
- 1 česnekový hřebíček (mletý)
- 1 lžička. sušené oregáno
- 3 šálky čerstvého špenátového špenátu (nakrájené, 1/2 šestiosecového sáčku)
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 400 F.
- Umístěte kuřecí prsíčky v jedné vrstvě do pečícího pokrmu, který dokáže kuřata umístit v jedné vrstvě.
- V mírné misce kombinujte surovou rýži, kuřecí vývar, rajčata, cibuli, česnek a oregano.
- Míchat špenát.
- Lžíce směs přes kuře.
- Pečlivě zakryjte fólií a pečte po dobu 35 až 40 minut, dokud se kuře nepečí (165 stupňů F) a rýže nebude jemná.
Na podání: kalorie 372, kalorie z tuku 23, celkový obsah tuku 2,5 g (sat. 0,6 g), cholesterol 82 mg, sodík 266 mg, sacharid 48,3 g, vláknina 3,8 g, bílkovina 38,9 g
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 380 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 372 mg |
| Sacharidy | 60 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 21 g |