Veggie potraviny, které milujeme .. a ty taky! Jedná se o některé z nejžádanějších a nejoblíbenějších indických vegetariánských receptů . Nejsou to jen oblíbené mezi Indiány. Lidé po celém světě si je užívají a někteří z nich mají ikonický status ... takřka skoro.
01 ze dne 09
Malai Kofta (vege-kuličky v husté omáčce)Obrazová komora / Getty Images Jídlo pro zvláštní příležitosti, Malai Kofta je vynikající vegetariánská alternativa k masové kuličky.
02 ze dne 09
Palak Paneer (špenát a tvaroh) Další horké oblíbené severní indické jídlo! Toto mírně ochucené jídlo je také super zdravé.Obrázek © Christine Glade / Getty 03 ze dne 09
Rajma (karafiát z červených ledvin) Zdravá, chutná a velmi oblíbená, Rajma chutná skvěle, i když je podávána s prostou rýží!Anshu / Getty Images 04 ze dne 09
Mutter Paneer (hrach a tvaroh)Zohaib Hussain / Getty Images Podávejte Mutter Paneer s Parathas, Naans a dokonce i Jeere Rice .
05 ze dne 09
Kaali Daal (černá čočka) Kaali Daal je také známý jako Ma Ki Daal (máma čočka), protože je tak zdravý a chutný!Fotostock Izrael / Getty Images 06 z 09
Chole (kuřecí kuře) Podávejte tento dav radostné potrubí horké a doprovázené chudými / bhatooras (smažený indický chléb).Obrázek © Manubahuguna | Dreamstime.com 07 ze dne 09
Aaloo Paratha (bramborová paráta) Tento plněný plochý chléb je nejlépe konzumován s chlazeným jogurtem a vaší oblíbenou šťávou nebo chutney. Chceš být zlobivý? Aaloo parathas chutná výborně s čerstvým, hustým krémem nebo knoflíkem z nezaváděného, domácího másla!Obrázek © Manubahuguna | Dreamstime.com 08 z 09
Hara Bhara Kabab Chutná alternativa pro ty, kteří milují kabávy, ale jsou vegetariáni, Hara Bhara kabab dostává své jméno a zelenou barvu ze zdravého špenátu.Manjula Bharath / Wikimedia Commons / CC od 4.0 09 z 09
Lehsuni Daal (čočka s příchutí česneku) Vyrobeno z masoor daal (oranžová čočka), tato mísa je jednoduchá a velmi chutná. Ve většině domácností je ve skutečnosti skoro základní. Je skvělým doprovodem pro rovnou vařenou rýži a zeleninovou nebo masovou misku.Foto © 2005 Pritam Sarkar, licencované na About.com, Inc.