Osvěžující španělské inspirované saláty pro horké letní dny
Z křupavého zeleného salátu na čerstvé ovoce a smetanový bramborový salát si Španělé užívají v létě širokou škálu salátů. Sestavili jsme seznam nejlepších a chutnějších salátů pro horké počasí . ¡Buen Provecho!
01 z 08
Grilovaná baklažánka v tomato vinaigrette (Berenjena con Vinagreta de Tomate)Grilované lilky s vinaigretou z rajčat. Getty Images / Luzia Ellert Lilek je velmi běžný ve středomořské kuchyni, zejména ve Španělsku. Tato miska na lilku je skvělá, aby sloužila jako tapa nebo příloha, zejména v létě. Je to perfektní make-up mísa s praženými lilky naplněnými rajčaty, bazalkovým česnekem v olivovém oleji a octě.
02 z 08
Španělský oranžový a avokádový salát (Ensalada de Naranja y Aguacate)Obrazárna Jasně zbarvené sladké pomeranče, krémově zelené avokádo , červená cibule a černé olivy dělají na vašem talíři fiestu. Podávat je jako starter nebo ukončit jídlo s tím, protože tam je kyselina citronová v pomeranče, to je dobré patra čistič .
03 ze dne 08
Španělský tropický salát (Ensalada Tropical)Enrique Diazová Ensalada Tropical pochází z jižní části Španělska, v provinciích Granada a Malaga. Costa Tropical v Granadě je pobřežní údolí a mikroklima, kde nádherné tropické ovoce a zelenina rostou celoročně. Směs ovoce, sýrů a ryb je velmi neobvyklá, ale vytváří lahodnou a záludnou chuť.
04 ze dne 08
Španělský salát z mořských plodů (Salpicon de Marisco)Ivan Rychlé, snadné a chutné, Salpicon de Marisco nebo salát z mořských plodů je ideální letní jídlo. Podávejte ho jako lehký hlavní chod, přílohu nebo tapa.
05 z 08
Španělský bramborový salát (Ensaladilla Rusa)Salih Enes Ozbayoglu Název bramborového šalátu ve Španělsku je ensaladilla rusa nebo ruský salát. Říká se, že toto jídlo bylo vynalezeno ruským. Odkud pochází název, je to skvělý letní salát , nabitý bílkovinami a dokonce vegetariáni!
06 z 08
Salát z okurky (Ensalada de Pepino)Getty Images Špagetový salát ve španělském stylu je dokonalým místem pro teplý den. Je to lehké, chutné a osvěžující. Pokud potřebujete něco připravit na poslední chvíli, tento salát je skvělý, protože je snadné se připravit!
07 z 08
Smíšený zelený salát (Ensalada Mixta)Ensalada Mixta - míchaný zelený salát. Lisa Sierra (c) 2010 licencované na About.com Inc Ve Španělsku je zeleninový salát téměř vždy na stole při jídle. Ensalada mixta nebo pestrý, smíšený zelený salát se podává na velkém talíři. Obvykle obsahuje směs přísad, které mohou Američané považovat za překvapivé, jako jsou olivy, tuňák a bílý chřest , stejně jako rajčata a cibule. Snadno se připravuje, je tak chutné, jak je atraktivní. Ideální pro stolování na terase nebo terase v létě.
08 z 08
Španělský letní těstovinový salát (Ensalada de Pasta)Tex-Mex těstovinový salát. Diana Rattray Stejně jako španělský bramborový salát mají španělské těstoviny zřetelně středomořskou chuť a jsou čerstvě ochucující a snadno vyrobitelné. Těstoviny, majonéza, čerstvé rajčata, olivy, okurky a cibule jsou hodovány zeleninou. Přidejte do mixu tužku tuňáka a máte špičkovou španělskou recept na těstovinový salát.