Recept na jemnou citronovou cookie z citronového jogurtu. Použití jogurtu uchovává vlhké sušenky a snižuje množství tuku a kalorií. Tyto cookies obsahují méně než 70 kalorií a pouze 2 gramy tuku, takže je poměrně nízkokalorická léčba, pokud nejste jíst víc než pár!
Pokud máte rádi citronové cookies, ale nejste si jisti, posuňte další recepty citronových kuchyní, které chcete vyzkoušet. Tento recept na citronové jogurtové cookie je zdvořilý k Radě Wheat Foods.
Co budete potřebovat
- 3 šálky dortové mouky NEBO 2 1/2 šálku plus 2 polévkové lžíce všestranné mouky
- 1/2 lžičky sódy na pečení
- 1 lžička prášku na pečení
- 1 lžička soli
- 1 1/2 šálky cukru
- 1/2 šálku nízkotučného citrónového jogurtu
- 2 velké vejce, lehce zbité
- 1/3 šálku rostlinného oleje
- 1/2 lžičky citronové kůry
- 1 lžička čerstvé citronové šťávy
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 375 stupňů.Smíchejte mouku, sódu na pečení, prášek do pečiva a sůl; dát stranou.
Ve velké misce kombinujte cukr, jogurt, vejce, olej, citrónovou kůru a citronovou šťávu; míchat, až se dobře promíchá. Přidat suché přísady; míchat, dokud se nevhnějí suché přísady.
Drop za kulaté čajové lžičky, 2 palce od sebe na pečícím plechu potaženého nelepivým sprejem. Pečte po dobu 9 až 12 minut nebo dokud nejsou okraje lehce hnědé.
Chladni 1 minuta; vyjměte z plechu do stojanu a zcela vychladněte.
Vytváří 48 3-palcových souborů cookie.
Nutriční informace: Každé pečivo obsahuje přibližně 68 kalorií, 1 g bílkoviny, 12 g sacharidů, 2 g tuku (0 g nasycených), 0 g vlákniny, 9 mg cholesterolu, 7 μg folátu, 1 mg železa a 78 mg sodíku. Zdroj: Rada pro pšeničné potraviny
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 55 |
| Celkový tuk | 2 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |