Bílá čokoláda martini nebo Chocolatini, jak se tomu říká, je vynikající dezertní nápoj, který je podobný čokoládovému martini - ale namísto pravidelného čokoládového likéru se opírá o bílou čokoládovou likéru. Tento koktejlový recept je bohatý a krémový s krásnou kombinací vanilky a bílé čokolády.
Mezi mnoha koktejly , které jsou ochuceny čokoládou , je to pěkná změna. Zatímco tmavé a mléčné čokolády dělají báječné nápoje, je tu něco přitažlivá pro jemnou chuť bílé čokolády. Chuťový profil bílého Chocolatini je také vynikajícím společníkem pro dezerty. To se skvěle spojí s dýňovým koláčem, takže můžete chtít míchat tento nápoj na vaši dovolenou večeři.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 unce (1 jigger) vanilková vodka
- 1 unce (2 polévkové lžíce)
- Godiva bílý čokoládový likér
- 1 unce (2 lžíce) krému
- Obloha: bílé čokoládové hobliny
Jak to udělat
- Nalévejte všechny přísady kromě obloha do koktejlové třepačky naplněné ledem a dobře protřepejte .
- Dejte do dobře chlazeného koktejlového skla.
- Ozdobte hoblinami z bílé čokolády.
Tipy a variace
Nebudete mít žádné problémy najít vanilkovou vodku pro tento koktejl - je to velmi oblíbená ochucená vodka a téměř každá z nejoblíbenějších značek vyrábí vanilkovou vodku . Ale pokud byste chtěli vytvořit své vlastní, je to snadné.
Domácí vanilková infuze by měla trvat jen 3 až 4 dny a jedna vanilková fazole bude chutnat celou lahvičku. To je pěkná volba, pokud máte rádi DIY projekty nebo máte oblíbenou vodku, která neprodává vanilkovou volbu.
Tmavší čokoládové likéry jsou více populární, ale měli byste být schopni najít několik různých odrůd bílého čokoládového likéru. Vedle společnosti Godiva jsou dalšími značkami Mozartův bílý čokoládový vanilkový krém, směs skutečné vanilky, bílé čokolády a karamelu a belgický bílý čokoládový likér Godet vyrobený z belé belgické čokolády; má bohatou smetanou, která je ideální pro koktejly jako je tento.
Slabší Chocolatini
Krém v tomto koktejlovém receptu pomáhá přinést obsah alkoholu na to, co může být považováno za poměrně lehké ve srovnání s podobnými nápoji, jako je Chocolatini . To je příjemné překvapení, zvláště pokud máte náladu na sladké martini bez veškerého extra chlastu. Když je vyrobena s 70-násobnou vanilkovou vodkou a Godiva, tento bílý Chocolatini váží asi 16 procent ABV (32 proof) .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 228 |
| Celkový tuk | 11 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |