Tento jednoduchý recept na chřestový salát se rychle spojuje a je dokonalým příkladem pro zbytek vaší inspirované čínské kuchyně. Může být připravena předem, ale nemrznou.
Recept přetištěný s povolením od čínské kuchařky s dlouhou životností Madame Wonga,
Co budete potřebovat
- 4 šálky vody
- Jeden kilogram chřestu, řezané diagonálně
- 2 lžíce světla
- sójová omáčka
- 2 polévkové lžíce
- sezamový olej
- 1/4 čajové lžičky cukru
- 1 česnek česnekový, nakrájený jemně
Jak to udělat
- Přineste 4 hrnky vody na vaření v hrnci. Drop v libru špargle. Vařte jednu minutu. Vypusťte. Opláchněte studenou vodou.
- Smíchejte další čtyři přísady ( lehká sójová omáčka , sezamový olej, cukr a nakrájený česnek) do misky. Nalijte chřest.
- Obvaz může být uchováván v kryté nádobě v chladničce asi týden.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 93 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 4 g |