Mojito se zvedl v řadách, aby se stal jedním z nejoblíbenějších koktejlů . Jedná se o jednoduchý a nádherný nápoj, který by měl být na každém seznamu alkoholických nápojů, který je třeba ochutnat.
Stejně jako u mnoha z nejlepších koktejlů je Mojito snadné. Vyžaduje jen hrst složek, z nichž většina je čerstvá a může být dokonce přímo ve vaší kuchyni. Mojito je dokonalým nápojem pro začátečníky, a to i pro ty, kteří nemají plnohodnotný bar .
Rum, máta a vápno jsou základní prvky pro skvělé Mojito. Vápno a máta by měly být čerstvé a rum by měl být vaším oblíbeným lehkým rumem.
Muddler a míchací lžíce jsou jediné potřebné nástroje a během několika minut budete mít jeden z nejčerstvějších koktejlů, které si můžete představit.
Co budete potřebovat
- 2 oz
- lehký rum
- 2 lžičky cukru
- 6 až 8
- čerstvé listy máty
- Splash
- sodovka
- 1 vápno rozřezané na dvě poloviny
- Obloha: mincovní věnec
Jak to udělat
- Umístěte cukr, lístky máty a stříkačku sódy do sklenice s vysokým sklem.
- Muddle dobře rozpustit cukr a uvolnit chuť mincovny.
- Stlačte šťávu z obou polovin vápna do sklenice a do poloviny sklopte.
- Přidejte rum.
- Míchejte dobře.
- Naplňte sklenici kostkami ledu.
- Top s klubovou sódu.
- Ozdobte mincovní věnec.
Další tipy pro vytvoření dokonalého Mojita
Rum je jediný likér používaný v Mojito, takže je rozhodujícím prvkem, který určuje konečnou chuť koktejlu.
To není nápoj, kde nechcete být levné. Vyberte prémii jako Appleton Estate, Ron Matusalem nebo Mount Gay.
Zatímco bílé rumy jsou typicky smíšeny do Mojito, můžete také zvážit high-end ve věku rumu. Zůstaňte pryč od kořeněných rumů. Koření v podobách Captain Morgan a Sailor Jerry je v rozporu se světlem a vápnem.
Pokud se vám líbí, neváhejte použít stříkačku jednoduchého sirupu namísto třtinového cukru. Můžete také chtít použít surový cukr jako demerara nebo turbinado pro přidání tmavší sladkosti nápoje.
Klubová soda je konečný prvek, který vyžaduje trochu rad. Jistě, je snadné zastavit se na trhu a vybrat si libovolnou starou láhev sódy klubu, ale jakmile zkusíte butikovou sódu ve vašem Mojito zjistíte, že kvalitní soda dělá svět rozdílu .
Fever-Tree a Q Drinks dělají fantastickou klubovou sódu, která byla navržena speciálně pro použití v koktejlech. Chcete-li trochu divoké, můžete také vyzkoušet jednu z jedinečných příchutí DRY Soda , ať už je to okurka nebo levandule, jsou skvělé možnosti pro přidání trochu více chuti k Mojito.
Jak silné je Mojito?
Mojito je překvapivě lehký koktejl. Pokud je vyroben s rumem odolným proti 80 a konečný nápoj je asi 6 uncí, váží se jen asi 13% ABV (26 proof) .
Historie Mojito
Mojito vznikl na Kubě v době, kdy kvalita rumu nebyla taková, jaká je dnes. Přidáním několika jednoduchých ingrediencí zakryjte nežádoucí aspekty rumů země a připravte si chutnější nápoj.
Během zákazu se stalo módou pro Američany, aby unikli do ostrovní země, aby si pár nápojů nasákli na slunce. Během této doby se Mojito začalo chytat mezinárodní pozornost. Pro pravidelné návštěvníky na Kubě se stal populárním nápojem a byl druhým na seznamu oblíbených oblíbených koktejlů Daiquiri na Ernest Hemmingway.
V průběhu let se zlepšil rum a Mojito se proslavila nesmírně. Dnes je jedním z nejmódnějších tropických koktejlů .
Pro velmi podrobnou historii Mojita a dalších skvělých rumových nápojů si přečtěte Wayne Curtis ' A láhev Rum .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 184 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 631 mg |
| Sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 0 g |