Recepty na dokonalý piknik
Léto obvykle znamená sluneční svit - perfektní piknikové počasí! Uvědomte si, že ne všechny léto přátelské potraviny dělají dokonalé piknikové jídlo, ačkoli některé pracují lépe než jiné. Je to dobrý nápad zajistit, jaké potraviny budou a nebudou pracovat pro váš piknik, a ujistěte se, že vaše venkovní stravovací postupy jsou bezpečné.
Sestavil jsem tuto receptovou sbírku letních jídel, abych vytvořil perfektní piknik, a teď už jen potřebujeme, aby slunce svítilo.
01 ze dne 09
Tipy pro dokonalý piknikVíno, ovoce, sýr a chléb na pikniku. Getty Images / David Buffington Pokud plánujete piknik s přáteli nebo vaše miláček, existuje několik tipů, které byste měli mít na paměti před tím, než vyrazíte. Vždy je lepší být v bezpečí, než litovat.
02 ze dne 09
Studené polévky dělají dokonalé piknikové jídloTomato gazpacho. Getty Images / Philippe Desnerck Recepty na letní polévku jsou nádherné, ale v teplém letním dni to, co by mohlo být hezčí než mísa studené polévky. Recepty studené polévky dělají perfektní a elegantní předkrmy pro večeři a opravdu svítí pro venkovní stravování a hlavně na pikniky a grilování. protože je lze snadno přepravovat v baňce a usrchnout ze sklenice.
03 ze dne 09
Saláty: Letní slunce v krabiciGetty Images / sot Saláty jsou vždy báječné piknikové jídlo. Přiložte je do vzduchotěsné krabice, pár vidlic a odjedete.
Například, teplý špargový salát je vhodný pro jednoduché venkovní jídlo. Používejte čerstvou chřest v sezóně nebo k dispozici. Tento recept na chřestový salát je naplněn to nejlepší z letní zeleniny, hrachu, fazolí a rakety (tzv. Rukolou zde ve státech). Pokud nemůžete nalézt žádné z ingrediencí, stačí použít to, co udeří za vaše fantazie.
Fazole a rajčatový salát jsou také pestré, výživné a je tak snadné. Je krásný podávaný podél studeného masa, quiche nebo jednoduše sám. Pokud nemůžete najít čerstvé tymián, nebojte se. Zkuste namísto toho čerstvou bazalku
04 ze dne 09
Nejlepší Tomato TartLetní Tomato Tart. Elaine Lemmová Pečivo na bázi pečiva je skvělé piknikové jídlo. Pečlivě zabalte do fólie nebo do Tupperware a vy jste pryč.
Tento letní Tomato Tart je perfektní rajčatový tortový recept, když máte v zahradě spoustu čerstvých, voňavých rajčat. Podávané studené, to jde opravdu dobře v obědě nebo jako piknik jídlo.
U některých volitelných pizzazz zdobte koláč slanými, ančovičkami v konzervách a několika černými olivami.
05 ze dne 09
Lahodné studené vařené kuřePečené kuře s citronem a česnekem. Getty Images / GMVozd Studené, vařené kuře je vždy skvělou přísadou pro piknikový koš. Teplé nebo studené, kuře udržuje svou chuť, takže co by mohlo být lepší? Existuje mnoho lahodných receptů, ale tento recept Lemon Roast Chicken je perfektně vařený, ochucený a pak vyřezávaný a zabalený do koše.
Další skvělý je klasický britský pokrm Coronation Chicken . Korunovací kuře bylo navrženo pro korunovaci královny Alžběty II jako reprezentace tehdejší koloniální povahy britské říše a zahrnuje ovoce, kari a majonézu
06 z 09
Staré britské Oblíbené pro košík pro pikniky
Skotské vejce. Getty Images / Joy Skipper Žádný britský piknikový koš by nebyl kompletní bez několika starých favoritů. Je to tak, jako kdyby byly tyto recepty navrženy pro piknikový koš - jsou tak dobře vhodné pro přepravu a konzumaci venku za studena.
07 ze dne 09
Nebojte se o nepořádekMísa Etonova nepořádek na stole. Getty Images / William Reavell Jak příběh jde: Eton Mess byl tradičně podáván na Eton College, ale jak to přišlo mít jméno není jasné, ale příběh je pes Labrador seděl na koši na piknik v zadní části auta a stlačil jahodový a meringue dezert. Protože tento dezert je již "rozmazaný", je skvělý na piknik - nikdo se nemusí starat o to, že jídlo je špinavé!
Dezert je rychlý a snadno vyrobený a velmi využívá zralých jahod v létě, kdy jsou bohaté. Zmrazené nebo konzervované jahody nefungují
08 z 09
Sladké věci: Tarts a FlapjackZmrzlinky. Getty Images / Philippe Desnerck Zátěžové dorty jsou skvělé pro začínající pekaře. Receptura je tak snadná - jen trochu pečiva a džemu, nebo pro citrónové koláče, s použitím citrónového tvarohu. Zabalte je do malé krabice a jsou tak skvělým piknikovým občerstvením.
Další skvělé sladké jídlo je krabička chutného flapjacku . Tradiční Flapjack je jedním z nejrychlejších, nejjednodušších a nejdůležitějších lacných pečiva. Tento tradiční flapjack recept je vynikající a existuje mnoho možných variant.
Poznámka: Britský Flapjack není stejný jako americký flapjack, což je spíš palačinka.
09 z 09
A na pití: Elderflower nebo Pimm'sSklenice pimmů s nakrájeným ovocem. Getty Images / Jennifer Deacon Nápoje jsou samozřejmě důležité. Je to vaše volba, pokud jsou tyto nápoje alkoholické nebo ne, protože bude záviset na čase, příležitosti a kdo je přítomen.
Jeden z nejvíce osvěžujících, nealkoholických nápojů na léto a spot na piknik je Elderflower Cordial. Elderflower Cordial je rychlá a snadná, když jsou květiny v sezóně (a je to velká omluva pro dlouhou procházku sběrem květin).
Pimm je typickým letním nápojem ve Velké Británii - spojuje vůně léta, párty, pikniky a Wimbledon.