Lahodné způsoby vaření vepřového masa

Mohou znít velmi podobně, ale nezaměňujte si vepřovou panenku s vepřovou panenkou - vepřová panenka není tak jemná, ale dělá nádhernou vykostěnou pražici. Může být také nakrájena na vykostěné kotlety. Celá vykostěná vepřová panenka je poměrně nenákladná, zejména pokud nakupujete ze skladišť, jako je Costco. Chcete-li co nejlépe využít svůj nákup, koupte celou kostku a nakrájejte ji v polovině - použijte polovinu jako pečenou a nakrájejte druhou na kotlečky o tloušťce 1 1/2 palce. Přidejte kotlečky do tloušťky 1 palce, přetvořte je, pak jednotlivě rozdělíme a zabalíme. Tip: V chladničce vždy nechte maso pomalu rozmrazovat, aby znovu absorbovalo své šťávy. Vyzkoušejte jeden z těchto vynikajících receptů vepřového plátku na večeři dnes večer:

• 01 z 05

  Pepřový želé vepřový pečený recept

  Tato metoda zajišťuje chutnou a jemnou pečenou vepřovou špičku s kořeněnou sladkou povrchovou úpravou. Je to docela snadné a vyžaduje jen málo pozornosti. Můžete nahradit pomerančovou marmeládu nebo bezsemennou malinovou želé smíchanou s 1/4 čajové lžičky mleté ​​chipotle chilli papričky nebo kajenský pepř pro pepřový želé. Pokud se vám vůbec nezajímá o kořeněné potraviny, použijte pomerančovou marmeládu, jablko nebo meruňkovou kaši a vynechte chilli papričku. Plánujte tak, aby se pražená pečeně dostala před pokojem při pokojové teplotě.

• 02 z 05

  Jablkový jablečný biftek recept

  Vepřová panenka se marinuje v jablečním moštu, pak se třepe kořením a opéká. Výsledkem je něžná, šťavnatá vepřová pečeně s malým povrchem. Čipová paprika chipotle dodává jen trochu kopu koření. Pokud se nestaráte o kořeněné potraviny, jednoduše vynechejte chipotle . Naplánujte si marinování vepřového plechu přes noc. Pokud jste opravdu cítili slavnostní, nahradit jablečnou brandy za polovinu jablečného vína.

• 03 ze dne 05

  Cesnaková zázvorová vepřová pečeně recept

  Vykostěná vepřová pečená pečená omáčka je posypaná česnekem a marinována v čerstvém česneku, zázvor, cibuli a medové směsi. Výsledkem je nádherná jemná příchuť česneku a zázvoru. Pokud se vám líbí silnější chuť, neváhejte zvýšit tyto dvě hlavní ingredience marinády. Receptura se snadno zdvojnásobí. Zde je celá vepřová pečená lžička nakrájená na polovinu a navzájem spojená, jedna na druhou, pro větší pečeně.

• 04 z 05

  Vepřové špagety s receptorem na omáčku

  Pikantní sladkost chipotle pepře se krásně smíchá s fíky, aby se trochu kopl na omáčku, která je také ochucena cibulí, česnekem a tymiánem. Můžete však vynechat chipotle pepř, pokud si přejete. Připravte si všechny ingredience v předstihu, protože se to rychle spojuje.

• 05 z 05

  Vepřové steaky s receptem z ananasové omáčky

  Pineapple jde s čerstvým vepřovým masem, stejně jako se šunkou. Ananasová omáčka je rychlá a snadná omáčka. Některé vykostěné vepřové kotlety mohou být pro kousek obtížné. Jednoduše umístit mezi listy plastového obalu a lehce libra s plochou stranou mastičky, aby se nakrájel . Změňte tvar a pokračujte v receptu. A nezapomeňte, že není nutné přemísťovat vepřové maso - rychle se vaří, což z něj dělá perfektní hlavu pro rušné týdenní noci.