Tento recept na bezlepkové Reuben's se vyrábí bezlepkovým kmínovým chlebem a všemi tradičními ingrediencemi, které dělají Reuben a Reuben-hromady tenkého plátku hovězího masa, švýcarského sýra, zubního kysaného zelí a dresu Thousand Island.
Co budete potřebovat
- 8 plátků chlebového osiva bez glutenu (nebo svého oblíbeného sendvičového chleba bez lepku)
- 8 plátků sýrů (bezlepkové švýcarské)
- Hovězí maso (tenké plátky, bezlepkové)
- 16 uncí
- zelí (dobře odčerpaná, ručně vytlačte vlhkost)
- 2 lžíce másla (nebo náhražka másla)
- 1/4 šálku
- Thousand Island dressing (plus, více na namáčení)
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 375 ° F / 190 ° C
- Řeďte velký plech na pečení papírem
- Maste jednu stranu každého kusu nakrájeného chleba.
- Umístěte 4 plátky, zmačkaná stranou dolů na plech.
- Spread 1 lžíce GF Thousand Island oblékání na 4 plátky chleba.
- Přidejte rovnoměrně asi 2 lžíce dobře vyčerpaného zelí do každého kusu chleba.
- Přidejte 1 plátek švýcarského sýra a vrstvu asi 2 unce hovězího masa.
- Přidejte další plátek švýcarského sýra a další vrstvu zelí.
- Rozložte asi 1 lžíci Thousand Island oblékání na každé ze zbývajících 4 plátků chleba.
- Umístěte tento plátek na vrchní část vrstveného plátku chleba a jemně zatlačte dolů.
- Tento postup vrstvení opakujte, dokud nebudou dokončeny všechny 4 sendviče.
- Pečeme v předehřáté troubě, dokud nejsou sendviče zlatavě hnědé a roztavený sýr. Podáváme teplé s kukuřiči.
Upozornění: Vždy se ujistěte, že pracovní povrchy, nádobí, pánve a nástroje jsou bez lepku. Vždy čtěte štítky výrobků. Výrobci mohou bez předchozího upozornění změnit formulaci produktu. Pokud máte pochybnosti, nekupujte ani nepoužívejte výrobek dříve, než se obrátíte na výrobce, aby ověřil, že produkt neobsahuje lepek.