Jedná se o vynikající recept na suché tření, který udržuje po ruce zkrácení doby přípravy kuřat, žeber a vepřového pečiva. Budete potřebovat zhruba 1/4 šálku směsi suché směsi koření na pokrytí celých kuřat o hmotnosti 4 až 6 liber, takže by to bylo dobré pro 4 použití.
Co budete potřebovat
- 3 lžíce hnědého cukru
- 3 lžíce sladké maďarské
- paprika
- 1 lžička prášek cibule
- 1 Lžíce
- tymián
- 1 lžíce kosher
- sůl
- 1-1 / 2 čajové lžičky
- česnekový prášek
- 1 čajová lžička kmín (preferovaný pražený pozemek nebo tradiční kmín)
- 3/4 čajové lžičky kajen
- pepř (nebo chuť)
Jak to udělat
- Propojte hnědý cukr, papriku, cibulový prášek, tymián, sůl, česnekový prášek, kmín a kajenský pepř, dokud se dobře nerozmíchá a nerozbije.
- Uchovávejte na chladném, tmavém místě v hermeticky uzavřeném obalu. Používejte jako koření na grilovaných, grilovaných nebo pražených kuřecích, drůbežích, vepřových, žebířkových a náhradních surovinách.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 65 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,753 mg |
| Sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 1 g |