Top thajské recepty na mořské plody
Vyzkoušejte některé z těchto skvělých receptů z thajské kuchyně. Několik kuchyní připravuje delikátní měkkýše i thajské, a tyto recepty jsou také dost jednoduché na to, aby se staly každodenní stravou. Jsou také krásné a vynikající ochutnávky - ideální pro servírování společnosti. UŽÍVAT SI!
01 z 19
Mušle v thajské bazalské kokosové omáčceannick vanderschelden fotografie / Getty Images Tento thajský mýdlový recept dělá neuvěřitelný předkrm, nebo přidat salát a vychutnat si jako hlavní chod. Čerstvé mušle se vaří v bílém víně a nakrátko se vaří do bazalky a kokosové omáčky. Miska je zakončena pokropením čerstvých červených chilli, koriandrem a více bazalkou pro opravdové mořské plody.
02 z 19
Krásné thajské krevetové kari s ananasemRoulier / Turiot / Getty Images Tento thajský krevet kokosový krevety není ničím jiným než fantastickým! Recept na karišovou omáčku je snadné - jen míchat s několika základními přísadami, nebo je smíchat do kuchyňského robotu, sekacího stroje nebo mixéru. Krásné jídlo servírovat hostům, nebo jako každodenní ošetření mořských plodů.
03 ze dne 19
Filet z ryb pečený v banánovém listě (nebo fólii)John Hay / Getty Images Budete milovat tuto nabídku a nádhernou ochutnávku thajských pečených ryb. Po namletí ve voňavé kokosové omáčce je filé zabaleno do banánových listů (OR cínová fólie / pergamenový papír) a pečeno v troubě. Kokosová rýže je vynikajícím doplňkovým doprovodem nebo slouží s obyčejnou rýží nebo bramborami. V tomto receptu bude fungovat téměř jakýkoli druh ryb, včetně lososa, červeného snapera, tresky, tilapie, jazyka atd.). Jednoduchý a zdravý recept na ryby, který je také zábavný, a chuť je opravdu gurmánská.
04 z 19
Krab v thajské Tomato-Chili omáčceNorman Hollands / Getty Images Pokud si vychutnáte mořské ryby, budete milovat tento thajský recept na krab vyrobený z bohaté ochutnávky červené rajčatové chilli omáčky. Chutná omáčka se dobře ožení s křečovým masem. Je možné použít buď zmrazený nebo čerstvý krab (ve skořápce) - králík králíka nebo sněhový krab jsou oba chutné. Toto jídlo je tak dobré, že vás nechá více toužit.
05 z 19
Pikantní mušle v thajské omáčceAristotoo / Getty Images Tento recept na skořápce vás naučí vše, co potřebujete vědět, abyste si připravili fantastické hřebenatky. Velmi gurmánská, tato jídlo je překvapivě snadné - doba vaření je doslova 10 minut! A výsledky? Pokud se vám líbí mořské plody, budete se zamilovat do těchto melt-in-your-mouth mušle.
06 z 19
Speciální thajská oranžová polévka z mořských plodůJoff Lee / Getty Images Tato nádherná polévka je podobná horké a kyselé polévce, i když se mi to líbí! V thajském stylu je známá jako "Geng Som Pla", starobylé pokrmy z thajské oblasti Central Plains. Je to ohnivá horká polévka s jak kyselým, tak sladkým podtextem, které dělají živou kombinaci, obzvláště v kombinaci s vaším výběrem ryb a / nebo mořských živočichů. Vyrábí krásný předkrm nebo hlavní pokrm.
07 z 19
Thajské krabové dortyCarole Tuffová / Getty Images Tento recept na thajské krabové dorty vytváří nádherné křehké koláče s křupavými kousky. Panko (japonské chlebové drobky) se v dnešní době snadno nachází ve většině supermarketů nebo si můžete prohlédnout recept na bezlepkovou verzi.
08 z 19
Klasické thajské rybí dortyFoodcollection RF / Getty Images Thajské rybí dorty jsou společné pouliční jídlo v Thajsku a jsou velmi chutné ve srovnání s většinou receptů na západní dorty. Nejsou zbité, což podle mého názoru dovoluje více čerstvé chuti ryb, koření a bylin. To také znamená, že jsou jednodušší a rychlejší. Užívat si!
09 z 19
Slávky v kokosové omáčce s kokosovou omáčkouCarole Tuffová / Getty Images Tyto thajské mušle dělají krásnou večeři ve gurmánském stylu a jsou také snadné! Kariřská omáčka je vytvořena přímo v pánvi, takže se nemusíte obtěžovat pastou z kari nebo dokonce i kuchyňským robotem. Pokud jsou vaše mušle již čisté a připravené jít, může být tato mísa doslova na stole jen pár minut.
10 z 19
Thajské mořské plody CurryTheCrimsonMonkey / Getty Images Pokud se vám líbí mořské plody, budete milovat tento luxusní kari. Recept začíná zdravou domácí, poměrně tortovou kari omáčkou, která se krásně ožení s rybami a mořskými plody. Použijte svůj vlastní sortiment mořských plodů, pak přidejte nějakou výživnou zeleninu plus ananasové kostky pro zdravou, gurmánskou lahůdku, která zapůsobí na vaše přátele a rodinu.
11 z 19
Thajská garlicová kreveta (rychlé a snadné!)Gary Yeowell / Getty Images Sumptuous, šťavnaté krevety snadno míchat-smažené v chutné thajské česnekové omáčce - a to trvá jen 15 minut, aby se! Slaně sladká, česnekovitá a trochu pikantní, je to dokonalé jídlo, které slouží každou noc v týdnu. Také krásné, aby sloužily na večírku jako předkrm nebo prstové jídlo (viz níže uvedené tipy). Pěkný s rýží, nebo chrumkavý francouzský chléb. Dokonce i vaše děti budou jít divoce pro tyto krevety (jen snížit obsah chilli).
12 z 19
Mušle v thajské červené curry omáčceStockfood / Getty Images Tento thajský recept na hřebenatky je voňavý, příjemně pikantní a šťavnatý. Hřebenatky jsou marinované a smažené v lehkém červeném karí, které také poskytuje omáčku (nebo můžete tyto mušle "plovoucí" uprostřed červeného kari). Vynikající pro zábavu nebo jednoduše jako každodenní léčbu.
13 z 19
Thajská kokosová krevetaJohn Montana / Getty Images Představte si, že se budete kousat do sukulentního hluboce vypráženého krevety pokrytého lehkým tempurovým těsto, ochuceným chutí kokosového ořechu - dokonalý! Tento recept na kokosové krevetky je fantastický, aby sloužil jako předkrm, talíř tapas nebo večírky.
14 z 19
Thajské rybí dortyGusto Images / Getty Images Tyto báječné rybí koláče jsou křížem mezi tradičními thajskými rybími koláčky a chlebovou odrůdou, kterou všichni poznáme a milujeme. Vzhledem k tomu, že si užívám oba typy, zde jsem vytvořil recept na rybí dort, který je blíže tomu, co najdete v některé z našich severoamerických restaurací (pro klasické thajské rybí koláče, viz níže). Obsahuje křupavý talíř s náplní z taveniny v ústech - prostě božský!
15 z 19
Smažené křupavé limetkové krevetyBoblin / Getty Images Tento thajský recept na krevety představuje citronové i limetkové příchutě pro konečné pokrmy z krevet. A na rozdíl od většiny receptů na krevety neobsahuje mnoho krému nebo másla. Kokosové mléko se používá místo toho, což znamená, že tato jídlo je lehčí, ale stále krásně bohatá na chuť.
16 z 19
Grilovaná garnátka (v Shell)ShyMan / Getty Images Tato grilovaná garnátka z česneku je velmi chutná a jednoduchá. Jumbo nebo velké krevety jsou grilované buď ve svých skořápkách nebo s odstraněnými skořápkami. Jsou marinovány ve velmi rychlé a snadné česnekové omáčce, poté se grilují na dokonalost (pouze 5-8 minut).
17 z 19
Thajské mušle v bílé víno z lemongrassu (s čerstvými thajskými bylinami)Eugene Mymrin / Getty Images Tento vonný recept na slávu je skvělým předkrmem nebo hlavním vínem, který slouží svým hostům, nebo ten velmi zvláštní člověk ve vašem životě. Thajské bylinky a koření, jako je citronová tráva, limetkové listy, čerstvý koriandr a bazalka, vytvářejí nádherný vývar, který se dokonale vyznává s chutí slávek, aniž by je někdy přemohl. Gurmánské lahůdky!
18 z 19
Chilli-garlicová kreveta (recept na jednoduchou troubu)Eugene Mymrin / Getty Images Tento pikantní recept na krevety bude hitem se svými přáteli a rodinou a je připraven v necelých 30 minutách! Zahrnuje tipy pro party.
19 z 19
Krásné grilované mušleJonathan Lovekin / Getty Images Zkuste tento thajský recept na grilované mušle. Buď čerstvé mango nebo broskve jsou stejně chutné, v závislosti na tom, co je čerstvé a dostupné tam, kde žijete. V tomto receptu mohou být použity buď mořské hřebenatky nebo větší hřebenatky. Jednoduché a gurmánské potěšení k jídlu!