Crock Pot ryby a mořské plody recepty

Rybí polévky, kreolské krevetky, recepty na tuňáky, losos a další

Nemusíte myslet na ryby nebo mořské plody, když si myslíte, že pokrmy vařit ve vaší pomalé vařiči, ale existuje mnoho vynikajících možností. Protože dlouhé, pomalé vaření ztuhne ryby a krevety, nebudou přidány až do posledních 15 minut do 1 hodiny vaření. Polévka nebo gumbo, například, se vaří v nádobě na dlouhé časové období s klobásou a kuřecím masem, zatímco krevety se přidávají asi 20 minut před podáním.

Obecně kontrolujte ryby a mořské plody za to, že jste vidličkou asi po 15 minutách. Krevety by měly být jemné a neprůhledné a ryby by se měly snadno vločit vidličkou.

Překvapivě je pomalý sporák vynikajícím lososovým pytlíkem. Umístěte pomalý sporák na fóliový nebo pergamenový papír. Zakryjte asi 1 nebo 2 libry lososových filetů s plátky citronu, bylinami a vaší oblíbené koření. Umístěte filé do pomalého sporáku a přidejte do nádoby šálek vína, vody nebo vývaru. Obalte a vaříme na nízké 1 až 2 hodiny. Zkontrolujte losos s vidličkou asi po 1 hodině a asi každých 15 minut po tom. Mělo by to být vlídně pečlivě a bude asi 145 F na teploměru okamžitého čtení.

Pokud nesledujete konkrétní recept, je třeba se vyhnout choulostivým rybám, jako je tilapie, sole a plamének.

Rybí recepty

Recepty s krevetou

Polévky a dušené recepty

Index pomalých cookerů

Nejoblíbenější pomalé cookery recepty