Pokud jste nikdy nepomysleli na Chip a Dip jako indický koncept, přemýšlejte znovu! Vychutnejte si s těmito vážně lahodnými občerstvením, když se usadíte do toho dlouho očekávaného filmu nebo hry před domácím televizorem. Ještě lépe, přátelé s tvůrčími a mimořádnými munchiemi při příštím setkání. Nebudete věřit, jak jednoduché jsou některé z nich!
Tipy na čipy
Chapati Crispies: To je skvělý způsob, jak používat zbývající Chapatis .
Nemáte zbytky Chapatis? Stále stojí za to, abyste si udělali čerstvé a přeměňovali je na ořechy! Chapati Crispies bude dobře skladovat po dobu několika dní, pokud jsou uchovávány ve vzduchotěsné nádobě.
Bhakri: Tento křupavý gudžarátský (západní indický) svačinek je tak jednoduchý, ale tak báječný. Pokud nemůžete dostat své ruce na Bhakris, protože váš místní indický obchod je nemá, udělej Bhakris posměšný ! Jsou stejně chutné.
Poppadums: Jakýkoli druh, jakoukoli velikost! Poppadums jsou nyní k dispozici v různých tvarech a velikostech a jsou vyrobeny z nejrůznějších ingrediencí, jako je čočka, rýže a dokonce i Sago. Nejen, že mají chuť dobře jako papričky, ale můžete jim také sloužit jako dokonalý konečný dotek jakéhokoli indického jídla .
Naans : Vyrežte tento všestranný indický plochý chléb na trojúhelníky nebo čtverce a podávejte husté kapky . Lahodné!
Ponořte se, ponořte se ...
Pyaaz Ki Chutney : Tato lahodná chutney může být použita jako dip nebo šíření a chutná skvěle s téměř cokoli!
Baingan Ka Bharta : Toto je ve skutečnosti vegetariánská příloha, ale její krásná textura z něj dělá perfektní ponoření pro vaše oblíbené oříšky!
Sikkim Tomato Chutney: Směs této ohnivé chutney s nějakou pravidelnou silnou smetanou nebo zakysanou smetanou, kterou si zapamatujete a zapamatujete si několik dní. To také dělá velký sendvič šíření .
Jednoduše uložit do lednice po přípravě.
Nagi's Garlic Gunpowder : Blend tento horký, horký, horký suchý jižní indický chutney s trochou tamarind džus, aby pasta a viola! Máte horkou a houževnatou omáčku!
Aaloo Dip: Toto ponoření bylo inspirováno severní indickou rostlinnou příchutí zvanou Aaloo Ka Bharta !
Minty Jogurt Dip : můžete udělat dvojí povinnost jako raita (jogurtové přílohy)! Chutná dobře s jakýmikoli druhy čipů nebo žemlí a je také skvělým doprovodem pro váš oblíbený rýžový pilaf .
Chatpata Chana Dip: Jedná se o chutné indické vzít na Středním východě Hummus !