01 z 10
Naučte se vařit jako francouzský šéfkuchař
yulkapopkova / Getty Images Francouzská kuchyně může mít spoustu tajemství a je to pravděpodobně kvůli všem skvělým kuchařům, kteří se na ni specializují. Mohou zřídit obyčejné ingredience do fantastických jídel a učinit to tak snadné. Tajemství spočívá v tom, že je často velmi snadné!
Mnoho z nejlepších francouzských pokrmů je nejjednodušší a to znamená, že je každý může vařit. Podívejme se na několik z nejlepších a nejjednodušších pokrmů, které najdete ve francouzské kuchyni. Jsou zábavné a absolutní potěšení k jídlu.
02 z 10
Plněné houby
LauriPatterson / Getty Images S názvem jako Escargot-Stuffed Mushrooms asi myslíte, že toto předkrm je pro vás příliš obtížné. Přesto budete příjemně překvapeni, jak snadno jsou tyto chutné potraviny.
Pokud je to možné, vyberte si čerstvé šneky. Ale pokud jste uvízli, používejte konzervy, obzvláště jako konzervy dělá recept jen trochu jednodušší. Jediný hlemýžď jde do jediného houby spolu s chutným bylinkovým máslem. Je to všechno pečené a za 15 minut máte připravenou lahůdku, která vás všechny zapůsobí.
03 z 10
Avokádo a římský salát
Sharon Mccutcheon / EyeEm / Getty Images Nejlepší saláty jsou často nejsnadnější a je to dokonalý příklad toho, jak je salát zpracován ve francouzské kuchyni. Salát je naplněn románskými srdci, nakrájeným avokádem a drobnými rajčaty, které jsou pak kořeněné náznakem kopru a petrželky, předtím, než je posypáno ocasem z balsamico.
Podávejte tento salát vedle polévací misky polévky. Myslíme si, že Lobster Bisque zní jako fantastický nápad.
04 z 10
Lobster Bisque
Getty Images Očekávali jste, že recept známý jako Lobster Bisque bude součástí sbírky francouzských receptů? Může to být překvapivý přírůstek, ale dokazuje, že můžete vařit jako francouzský šéfkuchař.
Ve francouzské kuchyni je bisque krémová, hustá polévka a těžká smetana získává práci v tomto klasickém receptu. Strom je dokonalý k dokonalosti s paprikou, cibulí a bílým vínem. Nezapomeňte ani na koňak, je to klíč k tomu, aby byla polévka skvělá.
05 z 10
Francouzská polévka
nicolebranan / E + / Getty Images Pokud hledáte veganskou polévku, klasická francouzská polévková polévka je skvělou volbou a těší se veganské i non-veganské stravě.
Polévka je plná cibule, celeru, mrkve, česneku a rajčat. Čočka a jablečný jablečný ocot to dokonale dokonale. Je to jedna z nejrychlejších domácích polévek a může být připravena na stole asi za 45 minut. Také je to vynikající.
06 z 10
Quiche Lorraine
Nicki Dowey / Getty Images Kuchař je další slavná francouzská jídla a existuje mnoho způsobů, jak můžete tyto lahodné vaječné pečivo udělat. Můžete se rozhodnout pro pikantní potěšení, jako je špenát a cibule Quiche, nebo můžete zvážit ikonickou Quiche Lorraine.
Klíčem k tomuto pokornému vejce je slanina, hodně sýra a muškátový oříšek, konkrétně sýr Gruyere a pokud na vašich místních trzích nedokážete, švýcarský sýr bude v pořádku.
07 z 10
Croque Monsieur
Alpha / Flickr / CC BY 2.0 Když prozkoumáte francouzskou kuchyni, objevíte mnoho receptů, které se nazývají Croque, což je francouzština pro "crunch". Jedná se o chutné malé sendviče, které najdete v bistrech a pocházejí z různých příchutí.
Můžete udělat Croque Provencal, jemný sendvič s rajčaty, sýrem, šunkou a bylinkovou majonézou. Můžete také vyzkoušet slavný Croque Madame , fantastický snídaňový sendvič, který vezme vaše smažené vejce na novou úroveň.
Pak opět budete chtít jít s opravdovou klasikou a držet se s Croque Monsieur. Tato šunka a sendvič Gruyere zahrnuje Dijon hořčici a je upečený křupavé, zlatavě hnědé.
08 z 10
Steak au Poivre
James Baigrie / Photolibrary / Getty Images Přidejte jednoduchý francouzský twist na steakovou noc s tímto jednoduchým receptorem. Steak au Poivre se převádí na "pepřový steak" a je to rychlý a báječný způsob, jak si obléct svůj páskový steak. Tuto romantickou večeři můžete uložit, protože obsahuje malou showmanship.
Steak je ochucený jednoduše pepřem a sůlmi, pak smažený v pánvi. Kouzlo se stane, když (opatrně) přidáte 1/2 šálku koňaku, protože to může plamen. Přidejte trochu krému a vynikající večeře na steak je připravena na stůl.
09 z 10
Duck a l'Orange
Philippe Desnerck / Getty Images Francouzské restaurace se pyšní svou duckou a l'Orange a není divu, je to báječné. Receptura je jednoduchá a mění obyčejné kachní prsa na okouzlující jídlo.
Existují dva kroky k tomuto receptu a první je vytvořit oranžovou omáčku. Je to jednoduchý recept čerstvých pomerančů, ocet, šalotka a kuřecího masa. Další je kachna a je to ještě jednodušší než omáčka.
10 z 10
Zjednodušený recept na Brioche
Getty Images Chléb je klíčovým prvkem francouzské kuchyně a brioche je jednou z nejznámějších odrůd. Zatímco mnoho klasických receptů brioche může být trochu výzvou, bylo to zjednodušeno.
Brioche je jemný chléb a má fantastickou vůni. Recepty napodobují mnoho dalších receptů na chléb, takže pokud jste běžným pekařem, bude to chvílek.