Většina těchto tipů se opravdu vztahuje na všechny, nejen vegetariány. Může se zdát trutné, ale jsou vyzkoušeny a pravdivé a všimnete si rozdíl ve vašem zdraví a energetické úrovni. Potřebujete trochu inspiraci? Podívejte se na to, jak více než 60 lidí ztratilo váhu a zlepšilo své zdraví ve vegetariánské stravě, nebo se podívejte na tyto veganské motory 2 Dieta před a po snímkách o ztrátě hmotnosti, aby zjistili, jak příznivá je zdravá strava pro váš pas!
Tip č. 1: Jezte nejméně třikrát týdně zelenou zeleninu (brokolice, špenát, kadeř, zelenou zeleninu).
Tyto výživné jednotky jsou plné vitaminů, jako je vápník a železo. Na běhu nebo nenávist špenátu? Zkuste pití zelených. Zelené pokrmy jsou lepší než šálek kávy v dopoledních hodinách a jsou opravdu zdravé (viz: Pravda o zeleném smoothies ). Zde je 8 zelených receptů, které můžete vyzkoušet. Další věc, kterou udělám, abych získala mé zelené, je přidat můj šalát z listu špenátových listů. Celý špenátový salát není pro mě velice lákavý, ale hrstka nebo tak smíchaná s mým oblíbeným salátkem na červeném listě jde docela dobře.
Tip č. 2: Vezměte si vitamínový doplněk obsahující B12
Nebo, pravidelně uvádějte nutriční droždí , zvláště pokud jste veganská nebo většinou veganská. Vegetariáni se nemusí starat o vitamin B12, protože budete snadno konzumovat spoustu, ale veganové by měli chybět na straně opatrnosti a ujistit se, že se dostanou zdrojem B12.
Mnoho výrobků, jako je sójové mléko a vegetariánské hamburgery, jsou obohaceny o B12, tak si přečtěte nálepku.
Tip č. 3: Vodní voda!
To bylo řečeno znovu a znovu z nějakého důvodu - protože je to pravda! Většina lidí netopí téměř dost (a i když si myslíte, že jste dostatečně pili, pravděpodobně nejste, zvláště pokud se snažíte získat zdraví a ztrácet nezdravé návyky).
Přiveďte s sebou láhev s vodou kdekoli a investujte do jednoduchého filtru pro váš domov. Voda je obzvláště důležitá při přizpůsobení se novému způsobu stravování, protože pomůže potlačit veškeré chutě, které můžete zažít.
Konkrétně osobně zjišťuji, že pití velkého množství vody pomáhá předcházet chuti ještě předtím, než se objeví. Napijte více vody, než si myslíte, že potřebujete, a získejte zvyk pití sklenici první věc ráno. Obvykle je to první, co dělám, když jsem se posunula z postele a opravdu mi pomáhá probudit.
Pokud jste zvyklí na popíjení stravy cola během práce, přechod na šumivou vodu smíchanou s ovocnou šťávou a zjistěte, zda to nedrží vaše ruce dostatečně spokojené, aby uspokojily váš zvyk.
Tip č. 4: Zajistěte, aby každý den jedl alespoň jeden kus surového ovoce nebo hrst surové zeleniny
To se může zdát jako neuspokojivé, ale i když jedeme spoustu čerstvé zeleniny, mnohokrát jsme ve stravě nezískali čerstvé surové produkty, což znamená, že opravdu chybíme! Některé dny pravděpodobně získáte spoustu čerstvého ovoce a zeleniny, ale pravděpodobně máte spoustu dnů, kdy vůbec nemáte vůbec nic.
Snažte se jíst nejprve jablko ráno, abyste ji dostali z cesty.
Mám rád, že si mrkev pořádně dáváme na snacking a každý den se snažím zahrnout surový zelený salát s mým obědem.
Tip č. 5: Snížit příjem rafinovaného cukru.
Mám tolik sladkého zubu jako kdokoli jiný, ale snažím se ho udržet pod kontrolou použitím takových náhrad cukrů, jako je hnědý rýžový sirup , stevia a agáve nektar, kdykoli je to možné (např. V kávě a čaji) rafinované věci jen příležitostně.
Podobně se snažte vyhnout zpracovaným potravinám, které obsahují kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy. Pokud začnete číst etikety, můžete být naprosto šokován tím, že zjistíte, že tento vysoce zpracovaný sladký džuník se sklouzne do téměř všeho, od věcí, které by měly být zdravé - jako jsou chleby z celých obilovin a dokonce i hummus - téměř všechno, co přichází v lahvi, včetně grilovací omáčky a šalátových dresinků.
Tip # 6: Udržujte své oblíbené šalátové obvazy po ruce.
Zjistil jsem, že mám mnohem větší šanci jíst své zelené nebo některé surové vegetariáni, když moje oblíbené šalátové dresinky jsou v ledničce. Malá je také skvělá odrůda - snažím se udržet nejméně dva druhy, ať už nakupované nebo domácí po ruce po celou dobu. Některé z mých oblíbených jsou domácí bohyně oblékání , thajská arašídová omáčka z mého místního asijského potravinářského a malinového vinaigretta . Veganský rančový dres byl také užitečný, když jsem se snažil ztratit mléko.
Tip # 7: Jezte duha!
Ovoce a zelenina obsahují různé živiny. Jednoduchý způsob, jak si zapamatovat, jak jíst řadu vitaminů a minerálů, je měnit barvu ovoce a zeleniny, které jíte. Samozřejmě, zelené jsou vždy dobré, ale zkuste jíst duha z rajčat, žluté squash a fialové zelí!
To je jedna věc, kterou si často musím připomínat, protože se často dostávám do jídelních cest nebo zvyků. Ze zelených salátů dělám téměř pořád stejnou cestu, ale opravdu to míchám. Jemně řezané pórek, nakrájená vařená řepa, papriky všech barev a drcená mrkev jsou skvělé, jak hodit do směsi.