Jsou opravdu zdravé? Zjistěte více o zeleném smoothies!
Zelené pokrmy se zdají být všude v dnešní době, od džusů až po denní televizní pořady. Ale co je tak skvělé, co se týče zelených smetan? Jsou opravdu tak zdravé? Jaká je pravda o zelených smoothies?
Co jsou zelené smoothies?
Ne, když lidé mluví o zelených smoothies, neznamenají, že v den sv. Zelený smoothie je smoothie, který je smíchán s čerstvou listovou zelenou zeleninou , jako je zelená zelenina, kadeř, duha nebo švýcarská špenát nebo špenát.
Někteří lidé také používají čerstvé zelené bylinky, jako je máta nebo petržel, ve svých zelených smoothies.
Většina lidí, kteří obhajují výživnou hodnotu zeleného smoothies, se domnívá, že je nejlepší, pokud je celý smoothie vyroben z čerstvých syrových veganských přísad , tj. Surového ovoce spíše než zmrzlého nebo konzervovaného a čerstvého džusu, čerstvé kokosové vody nebo mandlového mléka pro tekutiny , místo mléka nebo jogurtu, jako v některých receptích hladké. Další syrovou veganskou variantu, kterou můžete přidat do zeleného smoothie? A co domácí sýrové veganské konopné mléko!
Jsou zelené smoothies opravdu to dobré pro vás?
Jedním slovem: Ano! Zde je důvod. Listová zelená zelenina je nejvíce zdravé jídlo na planetě. Je pro vás lepší zelený smoothie než jen jíst salát se stejnými zelenými? Na tuto otázku je několik odpovědí. První je ano, protože můžete jíst mnohem více zelených mnohem jednodušší v hladké než v salátu. Takže máte mnohem větší pravděpodobnost, že skutečně uděláte a budete jíst zeleninu, než jíst ekvivalentní množství zelených surovin v salátu.
Podívejte se také na: Pokusy o zelených pokrmy
Někteří lidé se obávají, že strávitelnost zelených, když je vyčištěna do zelených smoothie, je to, co dělá zelené smoothie zdravější než jen jíst zelené prostý. Oni říkají, že zelené jsou mnohem jednodušší strávit, když je vyčištěn v smoothie, převzít méně energie vašeho těla v zažívacím procesu, a dát vaše tělo, že mnohem více živin a energie.
Do zelené smoothies skutečně chutná dobře?
Určitě vypadají trochu divně! Jakmile si zvyknete na pití zelené slurpy jako přípravu, není to nic neobvyklého vůbec, ale poprvé to vyzkoušíte, vypadají docela strašně a vaši přátelé a rodina jistě dávají vám a vašim zeleným smoothies pár zvláštních vzhledů. Ale dobrá zpráva je, jestli se správně, zelené smoothie chutná stejně dobře jako pravidelný smoothie! Zelení mohou přidat do receptu spoustu barvy, ale neměly by vůbec změnit chuť.
Pokud máte potíže s nalezením správné rovnováhy, začněte s méně zelenými rostlinami a postupně postupujte až na další, nebo jen přidáte trochu sladidla, jako je med, hnědý rýžový sirup nebo agáveový nektar .
Další rychlý tip? Silně ochucené ovoce, jako mango, borůvky a jahody jsou lepší než mírnější ovoce, jako jsou banány a papáje v zeleném smoothies. Můžete také zkusit různé zelené. Já osobně nemám rád bylinky jako petržel a koriandro v mých zelených smoothies a nikdy jsem nebyl fanouškem hořčice zelených (i když znám mnoho lidí, kteří milují, že mají jedinečný pikantní tang). Upřednostňuji collards nebo špenát v mých zelených smoothies, jak jsem zjistil, že mají mírnější chuť.
Švýcarský čard pracuje dobře. Pro extra zelenou podporu vyzkoušejte okurky nebo celer!
Viz též: Proč byste měli milovat zelené hořčice
Jaký je konečný výsledek?
To je jeden zdravotní trend, který osobně miluji. Je snadné udělat zelenou omáčkou na snídani nebo ještě lépe, na snídani a zvýšení energie a zvýšení výživy, které dostanete, je skutečně hmatatelné. Říkám to, zkus to pro sebe. Jeden zelený smoothie den za týden a uvidíte, jestli se nemusíte jen zamilovat do zeleného smoothies taky!
Zelené recepty:
Zde jsou některé zelené receptury, které můžete vyzkoušet: