Vyzkoušejte tento jednoduchý domácí surový veganský konopný mléčný recept. Semena konopí jsou ideální super potravou pro surovou potravu nebo veganskou stravu kvůli jejich vysokému obsahu bílkovin a esenciálních mastných kyselin (většina lidí se domnívá, že chutná docela pěkně). Tento rychlý a snadný recept na syrové konopné mléko konopí vyrobené z konopných semen může být použito na mísu s ovocem, v smoothies a koktejly nebo si užívat samo, stejně jako pravidelné mléčné mléko nebo kterékoli jiné vaše jiné mléko náhražky, jako je sójové mléko nebo mandlové mléko. Můžete vynechat vanilku a sladidlo, pokud dáváte přednost ještě výživnějšímu nápoji, ale silná chuť semen může být pro některé trochu silná. Je to trochu zemitá chuť, dokonce i pro vegany používané k pití různých druhů mléčných náhražek mléka .
Pokud jste se divili, jak vyrobit domácí veganské konopné mléko, je to tak.
Můžete také zkusit udělat domácí kešu mléko nebo mandle, pokud jste ještě ne. Nebo pokud jste ve světě veganských a mléčných náhrad mléka, můžete si zde prohlédnout několik alternativ v mléce nebo jiných alternativních mléčných výrobků (jako je sýr, máslo, zakysaná smetana a další). Toužíte vyzkoušet více receptů konopí? Zde je více receptů konopných potravin, které můžete vyzkoušet
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku
- Konopná semínka
- 2 šálky vody
- 1 polévková lžíce.
- agáve nektar (surový nebo 2 medjool)
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
- Volitelné: 1/2 lžičky. oranžová kůra
- Volitelné: 2 lžíce.
- surový kakaový prášek
Jak to udělat
Umístěte konopné semena, vodu, agáve nektar a vanilkový extrakt do mixéru nebo kuchyňského robotu a pak se smíchají nebo zpracovávají všechny ingredience společně na vysoké rychlosti po dobu 20 až 30 sekund nebo dokud směs není zcela hladká a krémová.
Tento další krok je nepovinný. Pokud byste chtěli, můžete kapalinu napínat skrz plátno, abyste odstranili částečky konopných semen - to záleží pouze na tom, co děláte s konopným mlékem a na vašem osobním preferenci.
Pokud s vaším konopným mlékem vaříte, uděláte hladkou mouku nebo dokonce vložíte ranní obiloviny, pak není třeba dodatečný krok napínání, ale pokud pijete konopné mléko rovno nebo ho použijete konopné mléčné latte, například budete pravděpodobně chtít napjat své domácí konopné mléko, a to i přes plátno.
Podávkujte konopné mléko okamžitě nebo v chladničce do vzduchotěsné nádoby po dobu až 3 dnů.
Stejně jako vaření s konopím? Mnoho vegetariánů, veganů a zdravých vědců miluje vědět, že dostanou všechny ty Omega-3 a Omega-6! Pokud byste chtěli začít používat více konopí i ve vaší stravě, je zde několik dalších zdrojů konopí, které jsou dobré pro vás a dobré pro tuto planetu:
- Jak používat konopný olej
- Sbírka receptů na konopné potraviny
- Co je konopí tofu?
- Více způsobů použití konopných semen: Sbírka receptů konopí
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 33 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 0 g |