Džem na vaší ranní toastu a želé ve vašem PB & J sendviči jsou vynikající sponky, ale co jiného můžete udělat s vaší domácí konzervy?
Ať už chcete jen způsob, jak využít to jar džemu v ledničce, nebo hledáte kreativní způsoby, jak používat své domácí konzervy, zde jsou některé chutné a snadné použití-ups, které si možná nemyslel. Tam jsou pikantní návrhy zde, stejně jako sladké.
Glazura pro maso, drůbež, kořenovou zeleninu nebo zimní squash
Do malého kastrolu položte na rovném povrchu želé a vodu.
Rozštěpte, až se želé rozpustí. Kartáč na maso nebo drůbež, nebo se před pražením házet kořenovou zeleninou nebo zimní squash.
Rychlá poleva
Kombinujte 1 šálek smetanového sýra nebo jogurtového sýru s 1/2 šálkem marmelády nebo džemu v kuchyňském robotu. Přidejte malé mléko, pokud se zdá příliš tlusté. Mash v nějakém drceného kokosu, pokud se vám líbí. Rozložte banány, mrkev, cukety nebo jiné rychlé chleby nebo vdolečky brzy poté, co vyjdou z trouby.
Asijský štípací omáčka
Šlehajte dohromady stejné části želé nebo džemu, rýžový ocot a sójovou omáčku. Používejte jako máčivou nebo křupavou omáčku na víno, jarní rohlíky, palačinky nebo tempura.
Thumbprint Cookies
Začněte s jakýmkoli základním receptorem cukru nebo drop cookie. Vytvořte odtlačky prstů uprostřed každého cookie a před pečením vyplňte džemem jam.
Sandwich Cookies
Pečte tenké cukrové nebo zázvorové cookie. Rozložte vrstvu džemu nebo želé na jednu cookie a položte další na její vrchol.
Stiskněte jemně, chcete-li, aby se dva soubory cookie vzájemně držely. Chcete-li je chovatelské, nakrájejte kulatou díru nebo tvar hvězdy z centra poloviny cookies. Používejte je jako horní poloviny sendvičových souborů cookie tak, aby se ukázala barva jam nebo želé.
Ovocné jogurtové poháry
Do dna malé misky nebo kontejneru vložte 2 lžíce džemu nebo konzervy.
Nahoru s 1 šálkem jogurtu. Nakrájejte si lžíci a trochu sladké věci s každým kousnutím jogurtu. Jedná se o domácí verzi komerčních ovocných jogurtů a dělá výbornou rychlou snídani nebo přenosné občerstvení.
Na horké cereálie
Do vaší misky ovesné vločky nebo jiné horké obiloviny otočte lžící domácími konzervami a vynechte jiné sladidlo.
V salátových dresinkách
Šlepejte 1/2 až 1 čajovou lžičku džemu, marmelády nebo želé do 1 lžíce octa, dokud se nerozpustí. Šlehajte 2 až 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje nebo jiného rostlinného oleje, špetku soli a volitelnou 1/2 lžičku hořčice. Můžete přijít s vynikajícími kombinacemi s bylinkovými octami a rovnými. Oranžová marmeláda s bazalkovým octem je obzvláště chutná kombinace.