Potřebujete jen hrst ingrediencí na výrobu těchto vepřových nádob
Hledáte snadné nápady na to, aby se vepřové maso stalo příjemným jídlem? Zde jsou nápady s pouhými pěti ingrediencemi pro jednoduché vaření. Tyto recepty všechny používají pět přísad nebo méně, nepočítaje olej, vodu, mouku, sůl, pepř a koření. Vychutnejte si tyto jednoduché recepty na kusy vepřového masa a nezapomeňte, že vždy můžete nahradit své oblíbené koření a přísady pro ty, které jsou požadovány v receptu.
01 z 10
Výběr vepřového masa
Bruce McIntosh / Getty Images Ať už si vyberete recepty na vepřové kotlety, vepřové panenky nebo vepřové pečené, nezapomeňte, že dnešní vepřové maso je štíhlejší než vepřové maso před 15 nebo 20 lety. Většina kusů vepřového masa má méně tuku a cholesterolu než stehno nebo kuřátka; tyto řezy pocházejí z beder nebo zpět z prasete.
Maso by mělo být růžové a pevné, s úlomky bílého tuku rovnoměrně rozloženými po celém řezu. Můžete si udržet vepřové, chlazené a těsně zabalené až čtyři dny v vaší chladničce před vařením. Surové vepřové maso může být zmraženo po dobu až šesti měsíců a některý z těchto receptů bude dobře zmrazovat po dobu až tří měsíců.
02 z 10
Vaření vepřového masa bezpečně
NightandDayImages / E + / Getty Images Již není nutné vařit vepřové maso dobře; už se nemusíte starat o parazity, jako je trichinóza, protože způsob, jakým je vepřové zvednuté a krmené, odstraňuje tento problém.
Vepřové maso by mělo být vařeno na minimální vnitřní teplotu 145 ° F (USDA snížila tuto teplotu v roce 2011); v tomto okamžiku bude maso mírně růžové v centru a bude šťavnaté a něžné.
03 z 10
Caribbean Crockpot PorkLauri Pattersonová / E + / Getty Images Teplé koření z karí a kmínu se vtírají do pečené vepřové řízky, pak se vaří v crockpot s jablečným džusem a cibulí, aby se podařilo skvěle ochutnat, super pečivo.
04 z 10
Crockpot vepřové a fazolePomalý sporák vepřové a fazole. Linda Larsenová Jednalo se o jeden z prvních receptů na crockpot, které jsem kdy vytvořil. Miluju kombinaci chutných vepřových kotletků s fazolemi, které jsou oblečené s kořením.
05 z 10
Oranžová pečená vepřováDorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images Zmrazený koncentrát pomerančové šťávy je tajnou složkou tohoto sladkého a kořeněného receptury crockpot . Oranžová a vepřová panenka patří společně se sladkou kyselinkou vyvážení citrusových plodů s jemným vepřovým masem. Můžete si ji kořenit jalapenos, nebo přidat více kořenové zeleniny, aby se jeden-jídlo jídlo.
06 z 10
Regina je vepřová pečeněJennifer Levy / Photodisc Jennifer Levy / Fotodisc / Getty Images / Getty Images Spousta tymiánu a česneku dodávají této jednoduché pečené vepřové špičce skvělou chuť. Podávejte to s bramborovou kaší a vařenou zeleninou na lahodnou večeři, kterou neváhejte sloužit hostům.
07 z 10
Pomalý sporák Medový hořčice Vepřové pečivoBrian Macdonald / Photodisc / Getty Images Cibule, jablka a medová hořčice dodávají této vyvločkané vykostěné vepřové pečeni, která byla vařena ve vašem crockpotu, hodně chuti. To dělá krásný prezentaci u stolu a můžete si ji vychutnat spolu s vaší oblíbené strany.
08 z 10
Vepřové kotletky a paprikymilanfoto / E + / Getty Images Tento super jednoduchý recept trvá jen pár minut. Podávejte ho s nějakým horkým vařeným kuskusem, abyste nasákli nádhernou omáčku. Můžete změnit zeleninu, pokud preferujete zelené fazole nebo chřest na papriky, nebo dokonce nahradíte cukety, abyste snížili vaše přetížení v sezóně.
09 z 10
Pomalý vařič a bramboryLauri Pattersonová / Vetta / Getty Images Brambory a dětská mrkev jsou ochuceny šťavnatou vykostěnou vepřovou pečenou lžičkou v tomto super jednoduchém receptru crockpot. Používáte-li vepřové pečené kosti, budete potřebovat prodloužit dobu vaření. Pokud se chystáte na přídavnou složku, zvažte přidání některých hub.
10 z 10
Crockpot italské vepřové kotletyJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Těstovinová omáčka a sýr mozzarella hubí tyto jemné kotlety, které jsou vařené v pomalém sporáku . Podávejte je zeleninovým salátem a některým česnekovým chlebem.