Tento bohatý a chutný recept na vepřové a fazole Crockpot je jedním z nejjednodušších. Stačí otevřít plechovky, plop jídlo v pomalém sporáku, zapněte jej a večeře je připravená, když jste. Kombinace bohatých, kouřových a sladkých fazolí s cibulí, kečupem a hořčicí poskytuje chutnou základnu pro citlivé vepřové kotlety.
Smažte vepřové kotlety trochu olejem nebo máslem, než je přidáte do fazole v pomalém sporáku, ale nemusíte. Tento krok bude jen dát barvě maso více a trochu více chuti. Stačí je vařit po dobu dvou až tří minut na každé straně a jednou se otočíte. Vypusťte na papírových utěrech a poté přidejte do pomalého sporáku.
Ujistěte se, že vyčistíte přebytečný tuk z kotletků, zvláště pokud je nejdříve nezhustíte. Příliš mnoho tuku v pomalém sporáku může urychlit dobu vaření a může způsobit, že dokončené nádobí je příliš mastné. Vybírejte kotlety, které mají více masa. Zatímco v tomto receptu dávám přednost vykostěným vepřovým kotletkům, můžete použít kostičky. Vepřové maso by mělo být vařeno na minimální teplotu 145 ° F , ale to nebude problém s tímto receptorem.
Vyberte si kvalitní, pečené fazole značky pro tento recept. Vzhledem k tomu, že je tak málo přísad, každý musí být velmi kvalitní, aby recept byl vynikající.
Možná budete chtít vyprázdnit plechovky vepřového masa a fazole trochu před použitím v tomto receptu. Některé mohou mít poměrně malou tekutinu, což může způsobit, že hotová jídlo je příliš tekoucí. Použijte svůj vlastní úsudek při otevření plechovek. Stačí, že přebytečnou kapalinu zlikvidujte.
Podávejte tuto srdečnou, oteplovací misku se zeleným salátem hodeným avokádem a houbami, nějakou parmazánskou chřestem nebo zelenými fazolemi a některými lahodnými dezertními dezerty.
Co budete potřebovat
- 6 vykostěných vepřových kotletků (zdobených přebytečným tukem)
- 1 cibule (nakrájené)
- 2 (20 uncí) plechovky vepřové a fazole (částečně odvodněné)
- 1/3 šálku kečupu
- 1/4 šálku hořčice
Jak to udělat
- Nastříkejte 4-litrový pomalý sporák s nerezovým sprejem.
- Do připraveného pomalého sporáku kombinujte cibuli, vepřové maso a fazole, kečup a hořčici a promícháme.
- Přidejte vepřové kotlety do nádoby na krokve a zatlačte je do směsi, aby se zakryly a aby byly rovnoměrně rozloženy. Kryjte crockpot a vařte na nízké po dobu 8-9 hodin, dokud není vepřové maso.
- Pokud máte novější, horké nádobí na vaření, zkontrolujte, zda se kotlety nevyskytují po 7 hodinách.
- Podáváme kotlety se směsí bobů na boku.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1123 |
| Celkový tuk | 27 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 11 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodík | 373 mg |
| Sacharidy | 124 g |
| Vláknina | 37 g |
| Protein | 97 g |