Tento klasický recept na čokoládové palačinky může být rychle zbitý a naplněn téměř jakýmkoliv dezertním pokrmem. Vyzkoušejte kombinaci ořechů, ovoce a omáček pro své jedinečné palačinky. Chcete-li udělat intenzivně bohatý dezert, vrstvu několik bobulí s domácí šlehačkou a oholenou čokoládou . Užívat si!
Co budete potřebovat
- 2 šálky mléka
- 1 1/2 šálku mouky
- 1/2 šálku kakaového prášku
- 6 polévkových lžic
- práškový cukr
- 2 velké vejce
- 2 lžíce másla (roztavené)
- 1/2 čajové lžičky čisté
- vanilkový extrakt
- 1/4 čajové lžičky soli
Jak to udělat
Vezměte všechny přísady důkladně, dokud není krepový těsto zcela hladký; nechte jej v chladničce odpočívat minimálně 20 minut předtím, než se necháte uložit do krepů.
Rozetřete máslo másla v krepové pánvi nebo velké pánvi nad nízkým teplem. Přidejte do misky 3 lžíce těsta a otočte, dokud není spodní část pánve pokryta těstíčku. Vařte krep po dobu 1 minuty, nebo dokud není krep je mírně vlhký nahoře a zlatý pod ním.
Povolte okraje krepu, posuňte špachtle pod ním a jemně ji otočte vzhůru nohama do pánve. Kuchajte 1 minutu a přeneste vařený krep na talíř, aby byl teplý. Opakujte s ostatním těsto.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 184 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodík | 328 mg |
| Sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 6 g |