Čajový čas se setká s hodinami koktejlů
Čaj se objevuje v řadě koktejlových receptů a mnohé z našich oblíbených jsou chutné, špičaté na ledovém čaji. Tyto jednoduché a rozkošné nápoje jsou dokonalým způsobem kombinace koktejlové hodiny s čajovým časem. Od chutných sladkých čajů až po fantazijní malý čaj martinis, budete mít spoustu zábavy při zkoumání receptů.
Tipy pro čajové koktejly
Krása čajového koktejlu je, že může být rychle přizpůsobena výběrem jednoho či druhého čaje. Možná si užijete nějaký zelený nebo černý čaj, nebo možná levandule nebo lemongrass tisanes jsou vaše vinné potěšení. Neváhejte experimentovat s některým z nich v receptu na nápoje. Přiznáváme, že ne všechny čaje budou pracovat v každém nápoji, ale z větší části je výběr čaje otevřený interpretaci.
Je také důležité věnovat pozornost časům a teplotám vaření čaje, které maximalizují chuť vašich čajových nápojů. Nejlepší věc, kterou můžete udělat, je sledovat dobu vaření v čajové sáčku, kterou používáte. Mají to zašpičatělé, takže věnujte pozornost a vždy budete mít perfektní vaření, s níž se budete smíchat.
Pokud použijete tradiční metodu horkého pivovaru, získáte také maximum čaje od vašeho čaje. Nicméně, musíte ho před studeným koktejlem ochladit. Nejrychlejším způsobem je umístit vařený čaj do mrazničky na několik minut. Můžete také umístit zásobník naplněný čajem v ledové lázni pro rychlé ochlazování nebo ji uložte do chladničky, pokud budete mít pár hodin navíc.
01 z 12
Bourbon Tea[museopath] inc. fotografie / Moment / Getty Images Sladký čaj je oblíbeným letním nápojem a je lepší, když do směsi přidáme výpal alkoholu. Jak u mnoha receptů uvidíte, "sladká" může pocházet z různých zdrojů. Jeden recept se může spoléhat na sladký likér, zatímco jiný vás požádá o vytvoření jedinečného ochuceného sirupu .
Tento jednoduchý recept na bourbonový čaj je opravdu zajímavý, když si uvědomíte, že sladidlo je skutečně limoncello. Zatímco si často užíváme tento lahodný citrusový likér pro popíjení chlazených nebo ozdobných koktejlů , dělá to zázraky v jednoduchém, osvěžujícím nápoji.
02 z 12
Zázvorový čajIvan Mateev / E + / Getty Images Trochu koňak ve vašem zeleném čaji? Recept na zázvorový čaj se opírá o jednoduchý jednoduchý sirup a mátou a zázvorem je extra bonus, který vylepšuje chuť.
To je dokonalý příklad toho, kde můžete recept použít buď k tomu, aby nápoj byl jednodušší, nebo aby inspiroval nové výtvory. Například ochucení vašeho jednoduchého sirupu s mátou a zázvorem vám ušetří čas, když uděláte další kolo a najdete spoustu dalších nápojů, které ho můžete použít.
03 z 12
Kentucky čajFoodcollection RF / Getty Images Není také důvod držet si čaj přímo z tašky. Recepty tohoto Kentuckyho čaje vás vyzývají, abyste během infúze stavěli na příchutě mátového čaje.
Přidáním citronu a eukalyptu na průměrný čaj z mátového masa můžete snadno položit chladicí spin na sladký čaj s příchutí bourbonem. Jakmile se čaj vaří a ochladí, koktejl je tak jednoduchý jako záběr bourbonu a trochu extra citronu.
04 z 12
Royal TeaAlison Miksch / Fotolibrary / Getty Images Vydejte se z temných nápojů a zkuste přidávat trochu ginu do vašeho sladkého čaje. Je to dokonalý doplněk pro britský favorit, jako je Earl Gray, a tento recept je ideální pro přidání kroucení k odpolednímu čaji.
Abyste si udrželi autentičnost, vyberte skvělý londýnský suchý gin, jako je Beefeater, jít s vaším Earl Grey. Přidejte trochu citronu a nádech cukru a je připravena vysoká, osvěžující sklenice ledového čaje. Je to tak snadné, že nebudete mít žádné problémy dělat džbán, aby si všichni mohli vychutnat.
05 z 12
Cherry FitchJeremy Hudson / Photodisc / Getty Images Je načase přinést tento čajový zážitek na novou úroveň tím, že ho smícháte s různými přísadami. Poměrně často je čaj přírodní složkou, která pouze zvyšuje příchuť jiných nápojů.
Třešňová fenka je zábavný způsob, jak začít s tímto kávovým nápojem. Receptura kombinuje moderní spin na gin a černý rybízový čaj s třešničkou, limetkou a jablkem, aby vytvořil nejzajímavější a nejkomplexnější koktejl.
06 z 12
Irská čajová partyCultura RM / Jamel Toppin / Sbírka Mix: Předměty / Getty Images Když jste připraveni na ledový čajový koktejl, který je něco jiného než obyčejný, je irská čajová party zábavná, aby se zamíchala. Zatímco to je neobvyklé, zůstává neuvěřitelně jednoduché, vyžaduje jen tři složky.
Irská whisky a absinté vytvářejí docela zajímavou podívanou v tomto ledovém koktejlu s ledovým čajem. Absinthe není silné, takže se nebojte příliš. Používá se jako oplach k pokrytí skla s odvážnou chutí anýzu, dokonalým doplněním whisky a čaje.
07 z 12
Letní broskvový čajPhilippe Desnerck / Fotolibrary / Getty Images V horkých dnech léta existují také časy, kdy chcete mít ovocný sladký čaj. Letní broskvový čaj je dokonalý recept na takové dny a není třeba potírat s ovocem (pokud to samozřejmě nechcete).
Za tohle jednoduše vylejete snímek kanadské whisky, pak jednu broskvovou schnapps, která vám dává jak sladkost, tak ovocnost, kterou nápoj vyžaduje. Vyberte si svůj oblíbený ledový čaj, i když nám doporučujeme hezkou černou barvu jako Darjeeling nebo Assam .
08 z 12
Jalisco High TeaPatron Tequila Milujete tequila, ale myslíte si, že by to fungovalo v čajovém koktejlu? To dělá a vysoký čaj Jalisco je zářícím příkladem tohoto dokonalého párování.
Receptura se rozhodne pro lehké stárnutí reposado tequily a čajem, který je na výběr, je citrónová verbenka, která má hezky citronový citrón. Sladidlo je dvakrát: trochu jednoduchý sirup a malá Cherry Heering. Výsledkem je velmi příjemný letní sipper.
09 z 12
Čaj TiniS & C Design Studios Také se nám líbí naše čajové koktejly. Rodina nápojů martini je dokonalým základem pro čaj a několik dalších ingrediencí přeměňuje tyto koktejly na nádherné sipry.
Nejsnadnější z nich je vhodně pojmenovaný čajový tini. Je to opravdu nic víc než vodka, čaj a citrónová šťáva, která se otřese, pak se podává v koktejlové sklenici. Přesto, styl nápoje přidává k jeho odvolání a jednoduchost prosí, aby bylo změněno tak, aby vyhovovalo vašemu vkusu.
10 z 12
Jmelí MartiniS & C Design Studios Budete muset hledat velmi specifický čaj pro tento nápoj. Je to perfektní recept na svátky a zábavný twist na průměrném receptu martini.
Jmelí martini vyžaduje brusinkový čaj a měli byste být schopni najít alespoň jednu možnost v obchodech, které zásobují různé čaje. Přidejte do své oblíbené vodky a trochu citronové a pomerančové šťávy a to je hotovo.
11 z 12
Mad Hatterova čajová pártyBelisario Roldan / Moment / Getty Images K dispozici je několik destilovaných lihovin s příchutí čaje. Ačkoli jsou jen málo, když se destilátor rozhodne přijmout chuť, výsledek je často docela magický. Jedním z příkladů je zelená čajová vodka značky Charbay , která má pravou čajovou chuť a je čistým potěšením.
Případně je také velmi snadné vytvořit si vlastní čajové nápoje . Jednoduše umístěte čajové sáčky do alkoholu a nechte ho strkat, dokud nedosáhne vaší preferované chuti (obvykle pár hodin). Jako inspiraci dejte tohle léto v royal francouzské čajové infuzované Flor de Caña Rum zkusit v koktejlové party čajové party.
12 z 12
Gunpowder Gimletalejandrophotography / Getty Images Gin je další fantastická základna pro trochu čajové příchutě a koktejl střelného prachu gimlet prospívá na své unikátní infuzi DIY . Budete překvapeni, co vám může přinést malý zelený čaj do botanické kytice kvalitního ginu.
Recept na pár zelených čajů doplnil Gin Ford s domácím slaným pistáciovým medem. Oba přísady trvají jen pár hodin, takže je můžete připravit ráno a budou připraveni pro váš letní odpolední čaj.