Španělské nabídky piknikových receptů

Léto je ročním obdobím s dostatkem slunce a teplého počasí. Ať už jdete na plavbu lodí, vyrazíte pěšky, nebo strávit odpoledne v místním parku, část zábavy se uvolní a vychutná si jídlo na čerstvém vzduchu.

Ve většině regionů ve Španělsku jsou léta horká a suchá, a beton a asfalt ve městech způsobují, že teplo je nesnesitelné, zejména ve vysokých bytech. Takže je běžné, že moderní španělské rodiny dělají víkendové výlety do města pueblos (města), odkud pocházejí jejich rodiny. Vychutnávají si místní festivaly a stráví spoustu času venku procházky, společenského chodu a stravování - doma na terase, ve venkovní kavárně nebo na piknik na břehu nedaleké řeky. Pokud nemohou opustit víkend, madrilenos nebo obyvatelé Madridu tráví čas v parku El Retiro, kde piknikují ve stínu stromů.

Kdekoli se rozhodnete piknik, vyzkoušejte naše španělské menu na piknik, včetně několika klasických španělských menu - a láhev nebo boty vino!

• 01 ze dne 09

  Studená španělská polévka na léto

  Na pikniku dělá studená polévka skvělý startér. Vezměte polévku v plastovém džbánku, který pečlivě utěsňuje nebo izoluje termosku a slouží v brýlích. Zkuste jednu z klasických studených španělských polévek v seznamu jako klasické červené Gazpacho Andaluz, Salmorejo Cordobes nebo White Gazpacho polévku.

• 02 ze dne 09

  Tortilla Espanola (španělský omletý recept)

  Klasická španělská tapa je podobná italské frittata. Také nazývaný Tortilla de Patata nebo bramborový omeleta, je to dobrá volba pro piknik, protože jde dobře, může být umístěn v bagetě nebo držen celek, dokud nebude připraven k obsluze.

• 03 ze dne 09

  Empanadillas Gallegas (Malá galicijská obratnost)

  Empanadas Gallegas nebo Galician Turnovers jsou jednou z nejoblíbenějších jídel z Galicie. Empanadas v Haliči jsou tradičně velké okrouhlé nebo čtvercové obraty, které jsou nakrájeny na kusy, aby sloužily. Mohou být naplněny tuňákem nebo masem s kořením. Menší individuální obraty se nazývají empanadily a cestují dobře.

• 04 ze dne 09

  Španělská sýra & Chorizo ​​Klobása nebo šunka

  Sýr z ovčího mléka pochází převážně z Castilly-León, Castilla-La Mancha, Baskicka a Navarra, regiony známé pro sýr z ovčího mléka ve Španělsku. Jsou obecně ochucující, polotvrzené nebo vyléčené sýry. Ačkoli sýr Manchego je nejznámější, požádejte místní lahůdky o doporučení nebo chuť několika, a vyberte si, aby si na piknik.

  Nezapomeňte na vyléčené španělské chorizo, abyste se snědli a rustikální bageta!
  

• 05 ze dne 09

  Rustikální bageta nebo Loaf

  Španělé nejí bez chleba! Jeden nebo dva bagety jsou nezbytné pro piknik, a to zejména se španělským menu - jeden na hromadu šunky, chorizo, atd. A druhý na ponoření do omáček.

• 06 z 09

  Crema de Limon (španělský citrónový krém)

  Lemon Cream je bohatý a krémový a sladký s citrónovou příchutí. Jedná se o dezertu, který je skvělý pro letní piknik. Příprava přípravku a 3 přísady trvá jen 10 minut. Chill 1 hodinu a balení v uzavřeném obalu. Místo toho, abyste ji jedli lžícími, sbalte nějaké další plastové brýle a pijte dezert!

• 07 ze dne 09

  Turrón (španělská mandlová bonbónka)

  Turron, cukr vyrobený z mandlí, vejce a medu, je opravdu lahodný a snadno se přepravuje. Odřízněte kusy tvrdého nebo měkkého turonu v zapečetěné nádobě a vychutnejte si se studeným sektu pro dezerty.

• 08 z 09

  Cold Cava - španělské šumivé víno

  Španělsko vyrábí mnoho kvalitních šumivých vín, nazvaných cava po jeskyních nebo sklepech, ve kterých je víno vyráběno. Tato vína se vyrábějí v metodě "méthode champenoise" nebo "champagne method", což je stejná metoda, jakou se vyrábí Champagne . Světlé a jiskřivé se dobře spárují s množstvím jídla. Chladničku na lahvičku přivezte v izolovaném víně nebo na ledovém hrudníku.

• 09 z 09

  Albariño, chladné víno

  Víno Albariño, které se vyrábí v Galicii, v severozápadním koutě Španělska, je dokonalým bílým vínem, které si užívá letního pikniku. Je to lehké víno, které doplňuje jídlo a osvěží. Paco & Lola Albariño 2008 je cenově dostupný Albariño, který můžete ochladit a přivést spolu s, nebo namísto cava .