9 Čerstvé způsoby vaření zelených fazolí

Je mi smutno si myslet, že většina lidí jen jíst zelené fazolky. Nechápejte mě špatně, vařené zelené fazole mohou být chutné, ale existuje mnoho dalších způsobů, jak připravit a vychutnat si elegantní letní (a podzim) zeleniny. Několik mých nejoblíbenějších způsobů vaření je níže.

• 01 ze dne 09

  Braise je

  Spolu s fritováním a grilováním je motivace jedním z mých nejoblíbenějších způsobů, jak vařit zelené fazole. Spíše než vařit je na trendy ostrý-jemné textury, tato metoda pomalu vaří zelené fazole, dokud jsou velmi něžný a infused s chutí vaření kapaliny, ale přestane je přeměňovat je mushy. Jsou čistou dokonalostí vedle pečeného kuřete .

• 02 ze dne 09

  Fry je

  Možná to není velmi běžný způsob vaření zelených fazolí, ale určitě je to lahodné. Rád se jim podává jako předkrm, často s malými hrozny nebo třešňovými rajčaty vedle toho, aby poskytly trochu sladké snap.

• 03 ze dne 09

  Grilovat je

  Je pravda: můžete grilovat zelené fazole. A ne na nic. Grilování výrazně zesiluje travnatou vegetační chuť zelených fazolí.

• 04 ze dne 09

  Marinujte je

  Namáčení rychle zbarvených zelených fazolí do jasného vinaigrettu, jako je zde naplněný šalotka - využívá jejich studijní struktury a schopnost absorbovat chuť. Marinované fazole pracují jako salát nebo příloha a jsou obzvláště chutné vedle vydatného grilovaného steaku . Podívejte se na recept na marinované zelené fazole nebo zelené fazole v Jalapeno a mincovna .

• 05 ze dne 09

  Pickle them

  Tyto jasné, křupavé lahve na lednici se snadno vyrábějí a přidávají jejich pikantní kop do libovolného podnosu, surového talíře nebo velmi speciální krevety z čerstvých rajčat .

• 06 z 09

  Dejte je do kastr

  Pečení zelených fazolí v šumivé, chutné směsi a doplnění je něčím křupavým je díkůvzdání oblíbené.

• 07 ze dne 09

  Pečeme je

  Pražení poskytuje zelené fazolky křupavé hrany, aby kontrastovaly s jejich jemnými vnitřními plochami. Je to lahodný a snadný způsob vaření zelených fazolí, ať už pro jednoho nebo pro dav.

• 08 z 09

  Podávejte je v salátu

  Surové zelené fazole mohou být pro většinu lidí trochu moc - to je hodně rostlinné dobroty. Přesto mám ráda zelené fazolky v salátech, i když je nejprve lehce parní. Dva oblíbené jsou tento zelený bean červený cibulový salát a zelené fazole s Shallot Vinaigrette .

• 09 z 09

  Steam je

  Steam je klasický způsob vaření zelených fazolí. Když jsou vařené na křehkou a jemnou strukturu a obléká se trochou čerstvého másla, mořské soli a čerstvě mletého černého pepře, čerstvé zahradní zelené fazole jsou úplné potěšení. Podívejte se na podrobnosti o tom, jak parní zelené fazole .