Nejlepší a nejoblíbenější vepřové maso
Broušené vepřové maso je pravděpodobně nejčistší formou barbecue. Tato jižní grilovaná tradice pochází z celých prasat, vařených v jamkách, někdy po několik dní, ručně naložených a podávaných na bílém chlebu. Odtud se zde odrážejí různé varianty omáček, třepů a slepic (typicky podávané na povrchu masa v sendviči). Dnes je většina vytažené vepřové maso připravené s vepřovou pražicí. Nicméně se vám to líbí, tyto vytažené vepřové recepty dělají skvělé jídlo.
01 z 10
Grilovaná vepřová panenkaGrilovaná vepřová panenka. Pokud jde o BBQ, Inc. Jedná se o tradiční recept ve stylu Carolina pro vytažené vepřové maso včetně mletí a mopu (baste), který vám dává skvělou degustační desku barbecue. Ačkoli to opravdu nepotřebuje barbecue omáčku, můžete si rezervovat některé mop přidat do masa, když jej vytáhnete.
02 z 10
Vepřové maso ve stylu MemphisVepřové maso ve stylu Memphis. James Baigrie / Stockbyte / Getty Images Grilování ve stylu Memphis spojuje sladkou, teplou a slanou chutí. Tento recept přizpůsobuje tyto příchutě tomuto skvělému vepřovému barbecue.
03 z 10
Nejlepší kurzy Vrhané vepřové masoNejlepší kurzy Vrhané vepřové maso. Pokud jde o BBQ, Inc. Tento základní proces pro vytahované vepřové maso je navržen tak, aby vám nejlepší barbecue vepřové maso. Jakmile získáte základy, můžete začít experimentovat s vlastními nápady.
04 z 10
Vepřové vepřové maso ve stylu TexasVepřové vepřové maso ve stylu Texas. Pěkný jihozápadní barbecue vytáhl vepřový recept, který lze jíst bez másla. Toto jídlo by bylo skvělé a doprovázely to grilované zeleninové kebaby nebo grilovaná kukuřice.
05 z 10
Pikantní tažené vepřové masoPikantní tažené vepřové maso. Pokud jde o BBQ, Inc. Množství červeného pepře, které se používá v tomto receptu, můžete upravit, aby se zvýšila nebo snížila jeho kořenitost.
06 z 10
Vepřové vepřové s omáčkou z kořeníVepřové vepřové s omáčkou z koření. Pokud jde o BBQ, Inc. Jedná se o lahodnou recept na vepřové maso. Do omáčky můžete přidávat více nebo méně kajen, abyste nastavili teplo podle vašich představ.
07 z 10
Pomalý vařič Carolina Vsunuté vepřové masoPomalý vařič Carolina Vsunuté vepřové maso. Pokud jde o BBQ, Inc. Toto je vaše zkratka řešení pro Carolina vytáhl vepřové grilování. Zatímco postrádá autentickou chuť pomalu kouřeného grilu, je-li to vše, s čím musíte pracovat, pak jděte na to.
08 z 10
Vepřové vepřové maso s mokrou tupouVepřové vepřové maso s mokrou tupou. Pokud jde o BBQ, Inc. Chcete-li připravit mokrou hořčíkovou tření, budete potřebovat k mletí kousky citrusových plodů a listů rozmarýnu maltovou a pylovou nebo brusičskou mletou.
09 z 10
Vepřové vepřové maso z jihozápadního styluVepřové vepřové maso z jihozápadního stylu. Lauri Patterson / Getty Images Toto mírně kořeněné bavlněné talířové jahoděné maso je inspirováno nádhernými příchutěmi kmínu, chilského prášku a novosměn.
10 z 10
Strouhaný vepřový vařičStrouhaný vepřový vařič. William Mahar / Getty Images Vynikající způsob, jak si vychutnat snídani, zbylých zbabělých vepřů z předešlé noci. Tato kastrolka obsahuje mexické kuchařské příchutě pro příjemné jídlo.