01 z 11
Snadné korejské recepty
Kodaňské pokrmy se zpočátku mohou zdát zastrašující, protože z polévek a dušených továren je tolik ingrediencí na nakládané boční nádobí, které potřebují přípravu předem. Ale existuje mnoho jednoduchých korejských pokrmů, které jsou jednoduché a chutná jako večeře, takže si nemyslete, že každý z vašich korejských jídel potřebuje hodiny přípravy.
Nepotřebujete deset příloh k dokončení vašeho korejského jídla, jako byste mohli v restauraci, a většina lidí pravidelně nedělá ve stylu restaurací se stolem pokrytým jídlem. S hlavním pokrmem a několika přílohami budete stále zapůsobit na všechny korejské potraviny.
02 z 11
Kimchi smažené rýže (Kimchi Bokumbap)
Making kimchi smažená rýže je skvělý způsob, jak použít zbývající kimchi, který je trochu minulý jeho primární, stejně jako zbývající rýže. Můžete to udělat s kanadskou slaninou nebo tenkým plátkem hovězího, vepřového masa, šunky nebo dokonce Spam. Nebo použijte tofu pro vegetariánský protein.
03 z 11
Korejská ryba (Saeng Sun Jun)
Korejská Pan-Fried Fish jednoduchý recept na vaše hlavní pokrmy, které je velmi tradiční. Nejlepší možností je čerstvá ryba s jemným bílým masem. Vychutnejte si ji s kořeněnou máslovou omáčkou nebo sójovou omáčkou.
04 z 11
Korejské BBQ kuřecí křídla (Tong Dak)
Tyto korejské pečené grilovací kuřecí křidélka fungují dobře jako pitné občerstvení ( anju ), předkrm, hlavní jídlo nebo část pikniku. Nebudete moci jíst jen jednu.
05 z 11
Pikantní Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)
Tato oblíbená korejská guláš může být vyloučena za pouhých 35 minut. Je to další skvělé použití pro starší kimchi, protože to dá mnohem bohatší chuť. V tomto jídle je spousta prostoru pro variaci. Můžete použít hovězí, vepřové nebo konzervované tuňáky a zeleninu včetně brambor, cukety a hub. Může se jednat o jídlo k vyčištění ledničky.
06 z 11
Sušená pollacková polévka (Bugo Gook)
Sušená Pollack Polévka je v Koreji známá jako léčebná kocovina, nebo ji můžete použít, když máte nachlazení. Můžete koupit sušené pollack na asijském nebo korejském trhu velmi levně a za 20 minut máte hrnec polévky.
07 z 11
Korejský palačinka s hřebíčkem (Pa Jun)
Když chcete rychlé a levné předkrm nebo přílohu, korejská palačinka s hřebíčkem je snadná a vždy velkou zálibou. Můžete podávat s omáčkou nebo sojovou omáčkou.
08 z 11
Koreňový špenát (Sigumchi Namul)
Potřebujete jen 15 minut, než si vyrobíte tuto přílohu z korejského špenátu . Může být také použit jako součást dalších známých hlavních pokrmů v Koreji, jako jsou chapchae (smažené nudle), kimbap (rýže a rohlíky z mořských řas) a bibimbap (rýže se smíšenou zeleninou).
09 z 11
Koreňový salát z kukuřičných klíčků (Sookju Namul)
Jedná se o jednu z nejoblíbenějších příloh v Koreji a trvá to jen 10 minut. Můžete podávat bobimbap (korejská smíšená rýže se zeleninou a masem) nebo společně s oblíbeným salátem ředkvičky a mrkve Daikon.
10 z 11
Koreňka Nakrájená okurka
Tento recept na rychlé okurky se připravuje za pouhých 20 minut. Sladká a slaná chuť z něj činí ideální přílohu.
11 z 11
Korejská valená omeleta (Gaeran Mari)
Potřebujete jen 10 minut, aby se toto krásné jídlo. Můžete si vychutnat korejskou omeletu z vaječných vajec na snídani, v rámci oběda bento nebo na večeři. Můžete změnit zeleninu a dokonce přidat nějakou šunku nebo jiné maso.