Zkuste tyto 7 šunky recepty pro vaše další grilování

Všichni jsme obeznámeni s pečenou šunkou, ale víte, že ji můžete také dát na gril a kuřák? Chcete-li vyzkoušet něco jiného v této prázdninové sezóně, použijte vařené venkovní zařízení, abyste co nejvíce využili vaší šunky. Bez ohledu na šunku vybíráte - ať už je to dobrá země šunka, nebo pokud to přijde v plechovce - můžete přidat další chuť předtím, než jí sloužit. Šunka musí být zahřátá, aby ji dokázala dokonalá, takže proč nepoužívat svůj gril nebo kuřák, abyste co nejvíce využili vaší dovolené šunky?

• 01 z 07

  Medová glazovaná uzená šunka

  To je skvělý způsob, jak si pravidelně vařit šunku a přeměnit ji na něco velkolepého! Aplikujte koření paprice, cukru, hořčice a kajenského pepře a umístěte ho do kuřáku, přidáte chutnou hloubku chuti na šunku "připravená k jídlu". A pečeme ho se směsí kuřecí vývaru, ananasového džusu, suché hořčice a hřebíčku, zatímco kuchařka vede do bohaté ochutnávky šunky s krásným tmavým křupavým povlakem.

• 02 z 07

  Jednoduché grilované šunky

  Tento jednoduchý grilovaný šunkový recept je dost snadný na to, aby se připravil na každou příležitost, a přesto je lahodný pro milovníky shromáždění. Šunka je pokryta sladkou a slanou směsí hnědého cukru, křenu, citronové šťávy a hřebíčku a je pomalu vařena na grilu až do zlatohnědé barvy, s hezkou lepkavou kůrou na vnější straně.

• 03 ze dne 07

  Grilovaný oranžový zázvoru

  Pro tento recept je zapotřebí trochu plánovat dopředu, jelikož v předvečer musíte dát šunku do pomeranče, medu a zázvoru marinády. Šunka se pak pomalu vaří nepřímým teplem déle než hodinu a půl. Zmrzlina s meruňkou, med, pomerančový džus, zázvor a Dijonská hořčice jsou na šunce na konci vaření navlečena, přidávají další vrstvu chuti a krásnou kůru.

• 04 z 07

  Grilovaná šunka z meruněk a meruňky

  Tato šunka je lahodně sladká s trochou zing z hořčice Dijon. Začínáte s plně vařenou šunkou a poté kartáčujte s domácí glazurou z meruňkové hořčice, která na šunku přivádí sladkou a houževnatou chutí a na vnější straně vytváří příjemnou zlatou barvu. Skvělé jídlo pro svátky!

• 05 z 07

  Grilovaný šunkový šunka s ananasem

  To je skvělý způsob, jak připravit šunku. Můžete marinovat to ve směsi ananasového džusu, hořčice a medu a pak grilovat to spolu s velkými kusy ananasu. Pravděpodobně můžete získat ananasový džus z celého ananasu po tom, co jste ho rozřezali, ale pokud jste stisknuty na čas, konzervovaná šťáva funguje stejně dobře.

• 06 z 07

  Chipotle Uzená šunka

  Pokud máte kuřáky, je to vaše příležitost udělat si vlastní uzenku, která bude mít lepší chuť než jakákoli z uzených šunky, kterou si koupíte v obchodě. Tento recept vyžaduje čerstvou (nebo nevařenou, nevytvrzenou) šunku, která se otírá mletou chilli paprikou, cibulí a petrželkou a pak se kouří po dobu 8 až 10 hodin. Vařená šunka se podává s domácí omáčkou z čipů.

• 07 z 07

  Rotisserie Glazed Ham

  Tato metoda ohřívání plně vařené šunky dává jí křupavý sladký nátěr, který každý miluje. Umístěte šunku na grilovací pece a začněte s nízkým teplem, aby se šunka dostala na teplotu. Pak glazuru se směsí medu, hnědého cukru, citronové šťávy, skořice a hřebíček a přeneste plamen, aby karamelizoval cukr a dát mu dobrou kůru.