Toasted pecans a hovězí vývar přidat chuť k této hnědé rýžové misky. Nechte se místo hovězího masa používat zeleniny nebo kuřecího masa. Jedná se o pěknou přílohu jídel s steaky nebo kuřecím masem.
Co budete potřebovat
- 3 šálky hnědé rýže
- 3 šálky
- hovězí vývar (nebo
- zeleninový vývar )
- 1 polévkovou lžíci omáčky Worcestershire
- 3 šálky vody
- 1 lžíce másla (nebo rostlinného oleje)
- 4 žebra celer (nakrájený)
- 1 střední cibule (nasekané)
- 2 zelená cibule (nasekaná zelená)
- 1 1/2 šálky pekanů (opékané)
- sůl podle chuti
- černý pepř podle chuti
Jak to udělat
- Změřte vývar, omáčku Worcestershire a horkou vodu a připravte 6 šálků kapaliny. Přivést k varu; přidat hnědou rýži . Obalte a vařte 30 až 40 minut, dokud se nezkusí.
- Ve velké pánvi zahřejte máslo nebo olej a přidejte cibuli a celer; vaříme až do okamžiku, kdy je křeč. Přidejte pekanové pečence a hodí, dokud nejsou dobře smíchány. Odložte odděleně, odstraňte z tepla, dokud nebude rýže varena.
- Když je rýže hotová, přidejte celer, cibuli a pekan. Dobře promíchejte.
- Chuť a přidat sůl a pepř, podle potřeby.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 698 |
| Celkový tuk | 36 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 715 mg |
| Sacharidy | 85 g |
| Vláknina | 9 g |
| Protein | 14 g |