Tyto lehké krokvy ve venkovském stylu jsou vrstvené zelím, nakrájenou cibulí a nakrájenými jablky. Miska je pomalu vařena až k dokonalosti přidáním piva. V tomto receptu použijte lehký nebo kyselý hnědý pivo.
Recept může být také vyroben s ramenními nebo špičatými kotletky.
Viz též
- Pečená bramborová roláda ve stylu bramborové jablka s jablečným jablem
- Vykostěné Crock Pot Country-Style Vepřové Ribs s houbami
Co budete potřebovat
- 1 sáňka (1 libra) zelí (opláchnutá a vyčerpaná)
- 1 cibule
- 1 červené jablko (nešlehané, nasekané)
- 2 až 3 libra vepřové žebra (ve venkovském stylu)
- 1 šálek piva
Jak to udělat
- Dejte zelí do spodku pomalého sporáku nebo nádoby na nádobí. Přidejte nakrájenou cibuli a nakrájené jablko. Míchá se.
- Vrstvy ve stylu země přes vrstvu cibule a jablka.
- Nalijte pivo na všechno.
- Zakryjte a vařte na nízké po dobu 7 až 9 hodin.
Variace
- Přidejte asi 1/4 šálku hnědého cukru do kysaného zelí pro sladkokyselou chuť.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 128 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodík | 517 mg |
| Sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 6 g |