Chutné a masové vykostěné country-style žebra dělají rychlé a snadné jídlo jídlo pro každou noc v týdnu. Podávejte tyto chutné žebráky ve stylu země s bramborami z pečené nebo šťouchané brambory a vaší oblíbené zeleniny.
Co budete potřebovat
- 2 střední cibule (na polovinu a tenké plátky)
- 3 až 4 lžíce olivového oleje (
- rozdělen )
- 2 libry vepřové žebra (vykostěné country-style)
- sůl podle chuti
- černý pepř podle chuti
- 1/4 šálku
- všestranná mouka
- 1/2 šálku kuřecí vývar
- 1/3 šálků broskvových konzerv (nebo meruňky)
- 1 lžíce hnědého cukru (balené)
- 2 lžíce vody
- 2 až 3 lžíce kari prášek
- 1 česnek česnekový (jemně mletý)
Jak to udělat
- Ve velké pánvi nebo sauté pánvi zahřejte 2 lžíce olivového oleje na střední teplotu. Přidejte cibuli a sauté, mícháme často, dokud nezměknou. Otočte dolů a pokračujte v vaření, občas mícháme, až se cibule zhnědne, asi 8 až 10 minut. Odstraňte cibuli na talíř a odložte je.
- Do pánve přidejte 1 až 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje a položte na středně vysokou teplotu. Posypeme vepřovým masem se slaninou a pepřem; bagr v mouce.
- Přidejte vepřové maso na pánvi a vařte a často se otáčejte, dokud se na všech stranách neočknou, asi 10 minut. Přidejte kuřecí vývar na pánvi, pokryjte a pokračujte v vaření po dobu 20 minut při středním zahřátí.
- Mezitím kombinujte konzervy, hnědý cukr, vodu, prášek kari a česnek v misce; zamíchejte do cibule.
- Přidejte cibulovou směs na pánvi a pokračujte v vaření, odkryté, po dobu 5 minut.
Mohlo by se Vám také líbit
Pečená bramborová roláda ve stylu bramborové jablka s jablečným jablem
Různé stylové roletky ve stylu domácích stylů
Saucy Maple Country-Style Ribs
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 439 |
| Celkový tuk | 24 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 14 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sacharidy | 44 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 14 g |