Tento jednoduchý pomalý sporák vytahoval vepřové maso je vyrobeno s pouhými 5 přísadami. Pečené vepřové rameno (nebo Bostonův tok) se pomalu vaří do dokonalosti cibulí. Vepřové maso je rozdrcené a pak je hotové s komerční nebo domácí omáčkou na grilování. To je výborné jízdné na večírku. Podržte nakrájené vepřové maso v pomalém sporáku pro podávání a nechte své přátele a rodinu sestavovat vlastní sendviče.
Nakrájejte jemné, šťavnaté vepřové maso a dejte ho zpátky do pomalého sporáku. Pro hosty připravte rozdělené buchty, společně s koňakem , plátky koprového pečiva a zapečené fazole .
Co budete potřebovat
- Vepřové rameno pečené, asi 4 liber
- 2 střední cibule, tenké plátky
- 1 1/2 šálky vody
- 1 láhev (16 uncí) grilovanou omáčkou nebo 2 šálky
- domácí omáčka
- 1 šálek nakrájené cibule
Jak to udělat
- Umístěte polovinu tence nakrájené cibule na spodní straně pomalého sporáku; přidáme vepřové maso a vodu spolu se zbývajícími plátky cibule.
- Zakryjte a vařte vepřové maso na LOW po dobu 7 až 9 hodin nebo 4 až 5 hodin při nastavení HIGH heat.
- Odtok tekutiny z pomalého sporáku; mleté maso rozřezáme nebo nakrájíme a zbavíme přebytečného tuku.
- Vepřte vepřové maso zpět do pomalého sporáku. Přidejte grilovanou omáčku a nakrájenou cibuli.
- Zakryjte a vařte na LOW po dobu 2 až 4 hodin. Míchejte občas.
- Podáváme teplé rozkrájené buchty a kopeček.
Nabídka návrhů
Vepřové vepřové maso je tradičně podáváno s kuřecím masem jako topinku nebo na boku, spolu s kukuřiči, extra grilovanou omáčkou a pečeným fazolem. Přidejte bramborový salát na velké jídlo nebo přeskočte tradici a podávejte sendviče s hranolky nebo bramborami.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 531 |
| Celkový tuk | 27 g |
| Nasycený tuk | 10 g |
| Nenasycený tuk | 12 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodík | 647 mg |
| Sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 48 g |