10 jednoduchých řeckých potravinových receptů, které každý může vařit

01 z 11

Začněte s řeckou kuchyní

Řečtina by mohla být jedním z nejpříjemnějších druhů jídla vaření. Je plný chuti, používá skvělé ingredience a většina receptů je překvapivě snadná. Některé z nejjednodušších receptů jsou také nejlepší, což je skvělá zpráva pro každého kuchaře, který chce v grécké kuchyni dabble.

Podíváme se na několik z nejjednodušších a nejznámějších řeckých potravin, které můžete udělat. Z lahodných máslových sušenek až po špenátový koláč a oblíbené hlavní jídlo s jehněčí a vepřovým masem je tu recept nebo dva pro každou příležitost a chuť. Bavte se a připravte si vaření!

02 z 11

Koulourakia: Řecké máslo cookies

Tradičně velikonoční cookie, Koulourakia jsou báječné malý občas po celý rok. Tyto máslo jsou polosladké a mají jemnou chuť másla a vanilky a jsou zkroucené do zábavných tvarů. Je to příjemný recept a po pečení se ztuhují, takže jsou skvělí s kávou nebo mlékem.

03 z 11

Spanakopita: Slavný špenátový koláč

Pokud existuje jediná mísa, která vás přivádí k řecké kuchyni, je to Spanakopita . Tento špenátový koláč používá vrstvy phyllo a feta-špenátová směs pro vytvoření lahodného občerstvení nebo lehkého hlavního pokrmu. Je to fantastické a překvapivě snadné. Určitě budete chtít sdílet a je to ideální pro večírky a večeře.

04 z 11

Saganaki: Řecký sýr

Smažený sýr, jak to můžete odolat? Saganaki je opravdu chutné malé předkrmy a je to tak snadné, že budete chtít to znovu a znovu. Chcete-li tento řecký favorit, potřebujete pouze pevný sýr, několik citronů, mouku a samozřejmě olivový olej.

05 z 11

Tzatziki: Všestranná omáčka

Jediným nejdůležitějším kořením v řecké kuchyni je Tzatziki . Každý se může naučit, jak to udělat od začátku, a může být použit jako jednoduché ponoření pro chléb pita, používaný se souvlaki nebo v gyros. Je to báječné a všestranné, takže přidání tohoto seznamu do seznamu gréckych základních informací je dobrý krok.

06 z 11

Arni mě Fassolakia: Jehněčí stew se zelenými fazolemi

Jehněčí je oblíbené maso v řecké kuchyni a jeden z nejlepších způsobů, jak si ji vychutnat, je ve vydatné guláši . Jediná skutečná práce, která jde do tohoto pokrmu, je připravit přísady, ale jakmile to bude hotovo, bude to vítr.

Pokud chcete urychlit dobu vaření, přejděte k vaší tlakové nádobě. Je to trochu trik, který používají řeckí kuchaři po celou dobu.

07 z 11

Piperies me Tyri: Pikantní plněné papriky

Řeci chtějí věci plnit a jistě, že oblíbené plněné hroznové listy zabírají spoustu času. Pokud jen něco potřebujete, zkuste tento recept kořeněného pepře . Je to legrace, určitě to nemá chuť a funguje jako meze nebo předkrm.

08 z 11

Souvlaki: Rychlý vepřový griller pro Pitu

Jedním z nejrychlejších způsobů, jak si vychutnat vepřový řecký styl, je Souvlaki , což znamená "malé špízy". Můžete také použít kuře nebo jehněčí, ale tento recept se opírá o vepřové rameno.

Marináda je jednoduchá, prostě nechte pár hodin, než začne kouzlo pracovat. Jakmile je váš Souvlaki mimo grill, vychutnejte si to sám nebo ho vložte do pita s hlávkovým salátem, rajčaty a tzatziki pro jednoduchý sendvič.

09 z 11

Melitzanes me Feta: Pečená lilek s feta

Často najdete lilek v řeckých receptech a poměrně často je to pečené. Melitzanes me feta je jedním z nejjednodušších a dokonalé použití pro lilky přímo ze zahrady. Přidá feta, bazalku, česnek a rajčata - v podstatě všechno, co je skvělé v řeckém jídle, včetně olivového oleje.

10 z 11

Kotopoulo Skorthato: Lemonové česnekové kuře

Lemon a česnek jsou velmi běžné ingredience na řeckém jídle. Používejte je na maso jako kuřecí maso a působivé hlavní jídlo, kotopoulo skorthato , je připraveno k pražení. Zahrnuje i brambory!

Jedná se o pomalu pečený recept a bude potřebovat asi 1 1/2 hodiny v troubě, ale skutečná příprava nemohla být jednodušší. Toto je skvělé domácí jídlo, které můžete vyrazit i na nejrušnější noci.

11 z 11

Youvetsi: Hovězí pečivo s Orzo

Často používáme slovo "vydatné", když mluvíme o dušených, ale Youvetsi je jedním z nejsmutnějších z nich. Můžete použít buď hovězí nebo jehněčí a doporučujeme používat levné řezy, takže je ideální pro rodiny s rozpočtem.

Samotná dušička má rajčatovou základnu a malé orzo těstoviny zabírají hodně šťávy. Je to také pečené, takže jakmile uděláte hotovou přípravu, vaří se sama.