Co budete potřebovat
- 1 šálek světle hnědého cukru (pevně zabalené)
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 2 čajové lžičky
- skořice
- 1 lžíce vanilky
- 2 velké vejce
- 1/4 šálku mléka
- 1 3/4 šálků všestranné mouky
- 1 prášek na pečení na lžíci
- 1/2 čajové lžičky soli
- 2 jablka středního koláče (oloupaná, jádrová a hrubě nasekaná)
- Pro karamelové polevy:
- 1/2 šálku světle hnědého cukru (zabalené)
- 1/4 šálku másla
- 1/4 šálku krému
- 1 čajová lžička vanilky
Jak to udělat
- V mísící misce s elektrickým mixérem, porazíte dohromady 1 šálek hnědého cukru, rostlinného oleje, skořice a 1 polévkovou lžíci vanilky. Přidejte vejce jeden po druhém, po každé sčítání se porážíte dobře. Smíchejte mléko, mouku, prášek do pečiva a sůl, míchat až do smíchání. Míchat jablka.
- Nalijte těsto do namazané 9-palcové čtvercové pánve. Pečte na 350 °, dokud se dorty nevrátí, když se ve středu lehce dotýkáte, asi 30 až 40 minut.
- Zatím udělejte karamelové polevy. Kombinujte 1/2 šálku hnědého cukru, 1/4 šálku másla a 1/4 šálku těžké smetany v těžké hrnce ve středním ohni; přivést k varu. Znížte teplo, aby se ohřál; pokračujte v vaření a míchání po dobu 5 minut. Odstraňte z tepla a míchat 1 lžičku vanilky.
- S vidličkou propichujte horký dort po celé ploše.
- Nalijte horké karamelové polevy přes dort.
- Podáváme teplou nebo pokojovou teplotu s hlubokou sladkou šlehačkou nebo šlehačkou. Případně podáváme s kopečkem zmrzliny.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 485 |
| Celkový tuk | 27 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 14 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodík | 426 mg |
| Sacharidy | 55 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 6 g |