Udělejte rychlé a snadné jídlo na večeři v noci, který je hoden večeře.
Začněte s zbytkem vařeného kuřete nebo z pekárny vyzdvihněte předvařené kuřecí pečivo a přidejte houby, sladkou cibuli , smetanový sýr a bylinky. Zmrazené těstoviny zalomí vše pro okouzlující a chutnou prezentaci.
Co budete potřebovat
- 1 list (polovina balení 17 l / 4-unce) zmrazená těstovina na pečení
- 2 lžíce másla
- 1/2 šálku nakrájené sladké cibule
- 4 unce houby, hrubě nasekané
- 2 stroužky česneku, lisované
- Slaně a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 2 lžíce nakrájené čerstvé petrželky
- 4 unce smetanový sýr při pokojové teplotě
- 1 polévková lžíce
- dijonská hořčice
- 1/2 čajové lžičky sušených tymiánových listů, rozdrcené
- 1/2 lžičky šmouhy nebo 1/4 lžičky mletého šalvěje
- 2 šálky hrubě roztrhaných kusů vařeného kuřecího roštu nebo zbylých vařených kuřecích prsou, chlazené
- 1 velké vejce s 1 čajovou lžičkou vody na mytí vajec
Jak to udělat
- Nechte točené pečivo rozmrazit, když provedete plnění.
- Předehřejte troubu na 400.
- Maso roztírejte v těžké pánvi na střední teplotu. Přidejte sladkou cibuli, houby, česnek a sůl a pepř podle chuti. Smažte, až je cibule průsvitná a horká kapalina se odpaří.
- V petrželce promíchejte a nechte je vychladnout na pokojovou teplotu.
- Smíchejte smetanový sýr, Dijonovou hořčici , tymián a šalvěj až do kombinace. Dát stranou.
- Rozložte rozmražené těstoviny na lehce mleté ploše na 14-palcový čtverec. (Válcování mezi dvěma vrstvami plastového ovíjení usnadňuje práci na tomto úkolu.) Odřízněte čtverec na 4 stejné čtverečky o délce 7 palců.
- Rozdělte směs smetanového sýra rovnoměrně mezi čtverečky, pak nahoře s houbovou směsí a chlazenými kuřecími kousky nebo proužky.
- Okraje čtverečků cukrářských pečených kousíček štětcem očistěte vajíčkem.
- Přiveďte rohy každého čtverce pečiva do středu a utěsněte všechny hrany tak, aby obsahovaly náplň.
- Umístěte čtverce pečiva směrem dolů na neupravený plech na pečení a kartáč s vajíčkem.
- Pečte kuřecí Wellingtonské svazky po dobu 25 minut nebo až do zlatohnědého.
Poznámka
Nepoužívejte surové kuře pro tento recept. Není dostatek času na důkladné vaření kuřete. Ujistěte se, že vařené kuře je chlazené.
Nabídka návrhů
Podáváme s dušenou brokolicí, hráškem nebo zelenými fazolkami a zahřátým francouzským chlebem. Pár se suchým bílým vínem, jako je chardonnay, sauvignon blanc nebo pinot grigio, pro oblíbené jídlo.
Navrhované související recepty
• Bacon Cheeseburger Puff Rolls
• Kuchařský recept
• Pečené Brie v receptu Puff Cake
• Brokolice a houby v receptu Puff Cake
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1227 |
| Celkový tuk | 81 g |
| Nasycený tuk | 21 g |
| Nenasycený tuk | 22 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodík | 560 mg |
| Sacharidy | 79 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 47 g |