Časově úsporná výživa pro rušné profesionály
01 ze dne 04
Pečená dýňová a pórková polévkaHarald Walker / Stocksy United Tento jednoduchý recept na praženou dýňovou polévku lze vyrobit z cukru nebo dýně Cinderella (na obrázku), squash Hokkaido, červený kuri, kabocha nebo jakýkoli jiný hluboce oranžový, hustý squash. Squash a dýně jsou bohaté na živiny, zejména beta-karoten a velmi výživné pro slezinu a žaludek. Pečení zeleniny vytváří bohatou a složitější chuť a ve skutečnosti umožňuje snadnou polévku: vše, co děláte, je přidání vody do pražených zelenin. Můžete přidat trochu Romesco omáčky, když slouží k dávat trochu extra bohatství na polévku, ale máme rádi, jak je! Pokud hledáte špičkovou a složitější chuť, zkuste thajskou stylovou dýňovou polévku .
02 z 04
Squash vejce a jablečná polévka s variacemiTato klasická receptura s nízkým obsahem tuku, veganského másla a jablečné polévky je bohatá na betakaroten a posiluje slezinu a trávení . Je ideální pro uzemnění a centrování nervového systému a je vhodný pro každou denní dobu včetně snídaně. Pokud nemáte šanci šalvěj, použijte místo toho rozmarýn nebo tymián.
Jiné možnosti squashové polévky zahrnují uzemňovací polévku , voňavou kurýrovou zimní squash a sladkou bramborovou polévku , srdečnou jihozápadní squashovou polévku s kmínem a kukuřicí nebo rajčatovou, squashovou a zeleninovou polévku bohatou na lykopeny.
03 ze dne 04
Proso a zeleninová polévkaTento recept na proletovou a zeleninovou polévku zasáhne místo v chladném dni a může být jediná hrnková jídlo. Jedná se o výbornou snídani. Můžete změnit zeleninu podle toho, co máte na sobě, nebo vaší náladě, ale ujistěte se, že vždy používáte základ mrkve / celeru / cibule. Toasting proudu dodává další vrstvu chuti na polévku.
Další populární polévka s obilím v něm je houbová ječmáková polévka , a tato veganská verze posiluje pro trávení a vynikající pro stavbu krve.
04 ze dne 04
Kuřecí rozdělená žlutá hrášková polévkaMírné curry přidává protizánětlivé a trávicí koření do této vydatné, uklidňující polévky. Přidejte zeleniny do hrnce nebo je podávejte na straně společně s kukuřičným chlebem nebo prosotem na lahodnou a snadnou večeři. Pro polévku s trochou kopu zkuste zkrácenou červenou čočkovou polévku s Jalapenou . Středověká červená šošovicová polévka je lehčí než většina fazolových polévek, se zajímavou komplexní chutí kmínu a koriandru zdokonaleného dotykem citronu při servírování.