Vytvořte si vlastní thajskou curry pasta nebo thajské omáčky!
Pro thajskou pastu a omáčku, která je autentická a je jednoduchá, zkuste jednu z těchto lahodných receptů! Vytvoření vlastní thajské pasty nebo omáčky není obtížné a výsledky chuť SO mnohem lepší než odrůda zakoupená v obchodě. Také proto, že je vyrábíte sami, získáte zdravější thajské pokrmy, které také ochutnávají čerstvé. Použijte tyto pasty a omáčky, abyste vytvořili řadu lahodných thajských jídel, od kari k nudlům až po oblíbené grilované pokrmy. ZÁJEM!
01 z 10
Thajská zelená curry pasta Vkusná thajská zelená curry pasta. Autorská práva Darlene A. Schmidt, 12/11/09
Thajská zelená kari paste je překvapivě snadná a je to mnohem zdravější a čerstvější chuť než odrůda zakoupená v obchodě. Přidané na vaše oblíbené maso nebo mořské plody, nudle, zeleninu, tofu nebo pšeničný lepek, tato pasta vytvoří výtečné kari. Nebo ho použijte k výrobě lahodných polévek nebo nudlových jídel.
Thajská žlutá curry pasta je tak všestranná, budete ji chtít vyzkoušet různými druhy masa, mořských plodů, vegetariánských, nudlových a polévkových receptů. Tato voňavá žlutá curryová pasta činí thajské jídlo snadnou přípravou a rychlou, a to zejména tehdy, když předem připravíte pastu a uchováváte ji v chladničce.
Tento thajský červený curry pastový recept je EASY, aby se od nuly. Domácí kari paste dělá pro chutnější curries, a oni jsou také mnohem zdravější. Červená curryová pasta zajišťuje vynikající thajské kari, včetně karí s kuřecím masem a mořských plodů, hovězí kari, vegetariánské kari a rybí kari.
04 z 10
Thai Penang Červená Curry Pasta Thajské Penang Curry Chicken, vyrobené z Penang Red Curry Pasty. Tento lahodný thajský červený curry pastový recept pochází z jižního Thajska a nese s ním příchutě z Malajsie, Barma a dokonce i Indie (Penang je stát v severní Malajsii). Zkuste tuto domácí thajskou červenou kari paste s vaším výběrem z hovězího, kuřecího, tofu, pšeničného lepku nebo fazole a zeleniny - budete milovat svou vůni a jedinečnou směs chutí!
Ačkoli si můžete koupit slavnou thajskou chili pastu "nam prik pao" ve většině asijských obchodů s potravinami, dávám přednost dělat svou vlastní domácí verzi. Tímto způsobem neexistují konzervační látky a přidávám vlastní zdravý olej. Existují stovky verzí domácího prik pao v Thajsku - každý kuchař to dělá svým vlastním způsobem, takže se bavte experimentovat s tímto receptorem a dělat si jeho vlastní.
Místo nákupu sladké chili omáčky zkuste udělat tento jednoduchý recept! Trvá to jen pár minut a dohromady najdete vše, co potřebujete ve vaší spížce nebo u místního supermarketu. Vychutnává vynikající koření pro mnoho thajských jídel - vynikající s nudlemi, plus kuřecím masem, rybami a mořskými plody. Také úžasné jako marináda pro grilování nebo jako ponoření do prstů. Vyzkoušejte to s grilovanými rybami, kuřecími nebo kuřecími křídly, krevetami, jarními rolky, čerstvými rolky atd. Vychutnejte si!
Zatímco většina západních verzí arašídové omáčky je vyrobena z arašídového másla, tento thajský arašídový omáčkový recept začíná skutečnými arašídy - a zkuste to rozdíl! Současně je to super snadné a rychlé. Tato arašídová omáčka může být použita pro nejrůznější účely, od ponoření do vegetariánů až po omáčku pro kuřecí nebo hovězí satay. Nebo jej použijte k tomu, abyste si udělali lahodný salát z čerstvého nudle nebo marinády.
Tato mango omáčka / dip je snadné, a vždycky dostává rave recenze, když jsem sloužit. Použijte jako ponor pro vařené krevety (skvělé s kokosovými krevetky!), Kalamáry, jarní rohlíky nebo čerstvé rohlíky, nebo jakékoliv předkrmy, které jste náhodou sloužili. Můžete také použít tuto mango omáčku v míchaných hranolkách, jako jsou kuřecí mango nebo krevety.
09 z 10
Thajská BBQ omáčka D.Schmidt Tento domácí recept na thajské BBQ omáčky je tak snadný a je mnohem lepší než u odrůd nakupovaných v obchodě (také zdravější a levnější!). Je to tmavá, sladká omáčka, která má dostatek koření, aby vaše maso, ryby nebo mořské plody, žebra, nebo prostě staré hamburgery chutnají léto chutné.
10 z 10
Thajský Tom Yum Paste Autorská práva Darlene A. Schmidtová Tato thajská pasta Tom Yum je více než jen kořenová základna pro polévku Tom Yum. Je to také krásná marináda, která dělá zázraky se všemi druhy ryb a mořských plodů, kuřecího masa a vepřového masa. Pouze slather na této chuti-popping koření mix, pak buď pečeme, pan-fry, nebo gril pro misku, která zpívá s pravou thajskou chutí. Moje rodina ji prostě miluje jako marinádu pro pečené kuřecí paličky.